台湾あるある。
いつも注文してる牛肉屋さん(台湾一有名な牛肉屋さん)から牛脂を頼んだら肉と筋ばかり
のが届いた しかも1回60kgじゃないと配達しない
牛肉屋さんにこれ使えないよーって、連絡したら、品質にバラつきがあるって回答、
キャンセル出来るけどキャンセルしたらもう鷹流には下ろさないよって
すげー、殿様商売！つまり60kg使い切れってことか～
さて、これを牛脂と牛筋に分ける作業は何時間かかることやら
これだと恐らく60kgで3リッターの牛油取れるのか
参ったな～
さてどうしょう‼
台灣常見的情況。
我向平常訂購的牛肉商（台灣最有名的牛肉商）訂了牛脂，結果送來的卻幾乎都
是肉和筋。而且還說一次不訂60公斤以上就不配送。
我跟牛肉商聯絡說這種東西沒辦法用啊，他們回答說品質本來就有差異，也可以
取消訂單，但如果取消的話，就不再供貨給鷹流了。
好厲害啊，這根本是霸道商法嘛！意思就是要我們想辦法把這60公斤全部用完嗎～
那麼，將這些分成牛脂和牛筋的作業到底要花幾個小時呢？
這樣的話，這60公斤裡面大概只能榨出3公升的牛油嗎？
真是頭大了～
該怎麼辦才好呢！
https://i.imgur.com/ve6gpbk.jpeg