※ 引述 《Hosimati》 之銘言:
: https://i.imgur.com/ijV5V6e.jpeg
我還蠻喜歡鯛魚片的
簡單料理就很好吃=U=
再次分享簡單快速又好吃的窮人晚餐!
全聯鯛魚……………………1份/100元
隨便青蔥……………………1把/40元
全家的白飯…………………1包/20元
找個平底鍋,放入鯛魚片
放水與魚片差不多高
蓋上鍋蓋開大火
等水滾了轉中火,這時候可以再放鹽調味
約5分鐘可以用筷子戳戳,如果肉熟了可以輕易戳入
這時候把蔥用剪刀剪成蔥段放入
稍微熱下保留蔥的營養但又能讓蔥味散開
不用煮到水收乾
白飯微波好後,把魚片起鍋丟在白飯上
可以再依個人口味撒爆胡椒粉
(或是當初不放鹽,放盤後改用醬油)
開吃!
非常好ㄘ
蛋白質滿滿
蔥可以補充纖維
適量白飯給你好心情
而且不用油,吃完洗碗整理廚房很方便
真是非常好ㄘ=U=