Re: [邊緣] 台灣老人煮米 b77889999 PTT批踢踢實業坊

Re: [邊緣] 台灣老人煮米

作者: b77889999 (逼機) 2025-06-01 20:12:49

※ 引述《leopika (萊奧˙波卡)》之銘言：
: ※ 引述《NekomataOkay (u)》之銘言：　
: : 台灣老人煮米都米水比1:1.2 　
: : 這樣煮出來的很黏
: : 　
: 肥肥老貝老目煮米
: 煮完還要禁止打開蓋子，用水氣悶20分鐘
: 悶到米吸飽水氣，變成濕濕軟軟的爛米才能開蓋
: 肥肥只能吃這種噴太苦惹
不是悶十分鐘
打開後拌一拌鬆飯
再悶十分中嗎
老目是不是只學一半

作者: aioiwer318 (哀歐) 2025-06-01 20:14:00

有夠討厭馬上打開伴一伴

作者: leopika (李奧納多皮卡皮丘) 2025-06-01 20:14:00

中途打開的話水氣不就跑光光了

作者: waitan (微糖兒>////<) 2025-06-01 20:15:00

有拌真的有差至少不會底下都黏的

作者: pchooooome (匹西吼~~~~~~~~~~~~~~~~~) 2025-06-01 20:15:00

不會變鍋巴但是在悶就軟ㄌ

作者: c121125 (寶特瓶) 2025-06-01 20:15:00

他老目要吃濕濕黏黏的啊，你說的是要粒粒分明的吧

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