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如何製作紅油？

作者: ZakuAmazing (ザクアメイジング)   2025-03-13 09:54:08
料理步驟
植物油中放入老薑，香葉，八角，蒜瓣等香料小火煎半小時，起鍋前5分鐘轉大火使油溫升
高。
加入少許辣椒粉至滾油中，炸出香氣。
油溫七成熱的時候加入第二次辣椒粉，白芝麻和花椒粉。
油溫5成熱的時候加入第三次辣椒粉，攪拌均勻後靜置冷卻，最後裝瓶。
作者: miHoYo (米哈遊)   2025-03-13 09:55:00
祖國人真的吃超遊戲油膩
作者: ai2311 (assa)   2025-03-13 09:55:00
你放辣椒粉時沒關火一定焦
作者: c192r1b1c (漢堡人)   2025-03-13 09:57:00
太麻煩 把紅紅丟下去就好
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