※ 引述 《windowsill》 之銘言:
: → hdlihnk39: 你會聽過有人喊食物不要加味精,但絕對不會有人喊不要 01/28 15:27
: → hdlihnk39: 加鹽 01/28 15:27
: → Satoman: 不要加味精只是以前謠言惹出來的心理作用吧 01/28 15:28
: 推 WindowDragon: 味精就是加料的鹽 你加鹽又加味精就是兩倍鹽了ㄚ 01/28 15:28
: → Satoman: 我媽也是整天說口渴就說味精太多,但是人家也沒加 01/28 15:29
其實半斤八兩
雖然味精只有鹽1/3的鈉含量
似乎可以取代鹽
但其實味精本來也就不是需要加
他的成分肉類奶類也都會有
而且成年人每日建議納不能超過6克
其實把食材裡或你會吃到的外食算一算
也差不多了
而且我自煮會加醬油
所以味精跟鹽基本上就都排除掉
味精跟一些食物調料久了真的會成癮
而且會越吃越重