※ 引述《v6SpcNwZQNtR ()》之銘言：
: 原來牛肉麵起源是台灣喔==
: 還以為是中國哪個省之類欸
寶啊
麵這東西少說五百年
如果你不限定條狀的麵，能追溯到南北朝
家用牛肉更是新石器時代就有的東西
如果你要說野牛，那就更久了
說牛肉麵是台灣發明的
難怪阿共人都說鬼島人是井蛙
如果你的條件改成
「牛肉+麵條+高湯」
我想明清的華中華南地區應該也有類似的
如果你限定要
「牛肉+麵條+高湯」
「牛肉是要先用牛肉塊ＯＯＯＯ煮完」
「高湯哪幾種方式來做」
越完整的條件
你才能考究你想要的牛肉麵
是不是近現代才第一次出現在鬼島的
隨便丟一個牛肉麵是哪裡來的
盲目自信+文化自卑
哀，鬼島
姆咪

還以為是J阿北發文

哇 上一個跟噁蘿這麼認真講話的醫森應該是大腸直腸科

漢朝末年好像就有所謂湯餅了

我看B站視頻ㄉ說什麼外省老兵把飯換成麵 就變牛肉麵了

這種東西也沒啥技術含量，看你定義啊北方人也有話說啊，你沒定義清楚，牛肉捲餅也是牛肉麵