※ 引述 《Chibistars》 之銘言：
: 我比較好奇要怎麼比較日本米跟台灣米
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: 從什麼角度
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: 香氣
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: 口感
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: 外觀
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: 甜味
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: 還是什麼
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: 這些東西有辦法量化還怎麼樣的嗎
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: 就算可以我才不信一般人吃得出來==
幹 對啊 我看皇城推文
進來亂幹的就是先踩一通台灣米多糊
不然就是像洛浪那樣
講什麼台灣分六種處理方式
日本技術可以分二十幾項處理
這種不明覺厲的幹話
台灣米在農會買
我記得有分等 還有個食味值
日本米我就不知道了
你板有沒有料理大師出來論斷一下吧