http://i.imgur.com/BNbkVIz.jpg
奶油洋蔥濃湯
只有洋蔥、洋菇、麵粉、水跟鮮奶油
然後煮好放一些香料
洋蔥炒焦糖化好難
姆咪的低筋麵粉是煮湯時才像是勾芡那樣加下去
印象中好像可以炒個麵糊還幹嘛的再加水跟鮮奶油
會更香的樣子
有沒有熟悉的你板人可以教一下
跟西餐好不熟
遜炮 ==