作者:
waitan (微糖兒>////<)
2023-10-26 02:57:54※ 引述《cloud654 (夏洛特.初音)》之銘言:
: 其實就是一連串的誤會
: 就有些日本大廚說比起絞肉 拿五花肉切丁或細條狀會比較入味
: 不過他說的是這種size
: https://i.imgur.com/NKVfjUP.jpg
: 南部還蠻常見的 事實上是真的比較好吃
: 因為油花比較多滷起來比較香 絞肉的油很多都黏在絞肉機上面了
: 阿然後有些日本人就只知道切丁 而不知道要切多小塊
: 就切得那麼大塊下去滷
: 就變焢肉飯了
: