作者:
kitune (狐)
2021-04-13 19:47:45https://holosoku.com/talk/26249/ 懶人包
https://twitter.com/shiranuiflare/status/1188802999121936384?s=20
起因是這篇推特：阿火說她最愛薩赫蛋糕
所以有人問這種蛋糕跟調溫巧克力做的蛋糕差在哪
法式經典巧克力蛋糕→烤到變脆皮的巧克力蛋糕
薩赫蛋糕→上面那款再用果醬跟巧克力澆淋上去
熔岩巧克力蛋糕→半熟狀態的法式經典
409: ホロ速 2021/04/12(月) 14:15:09.74 ID:bYfVxgVJ0
フレアが好きだったなと買って食ったがこれはザッハトルテなのか？
ザッハトルテとガトーショコラチョコケーキの違いが分からない
419: ホロ速 2021/04/12(月) 14:18:34.90 ID:7lCJpdIO0
>>409
ガトーショコラ→堅めに焼いたチョコケーキ
ザッハトルテ→ガトーショコラをジャムとチョコでコーティングしたやつ
フォンダンショコラ→ガトーショコラを半熟くらいで火を通すのをやめたやつ
看來我連做麵包的資格都沒有