Re: [閒聊] 秋刀魚

作者: cloud654 (cloud)   2018-08-08 01:09:15
※ 引述《greethux (招呼襪)》之銘言:
: 明明很難吃
: 肉很乾 刺又多
: 怎麼會有人喜歡
正常的秋刀魚應該是含有豐富油脂 會乾乾的肯定是吃到便宜貨
可憐
至於刺很多的問題 你問我就對了
有刺的魚是我最討厭吃的食物前三名之一
我花了多年時間研究如何把魚的刺全部去掉
基本上八成的魚都長得差不多 而秋刀魚用一雙筷子就能解決了
首先 先從魚鰓的後方插下去把頭輾斷
然後腹部的地方會有個洞 那是魚的肛門
用一支筷子插下去 把腹部的魚皮頗開
然後把苦苦的內臟挑掉
再把魚尾弄斷
因為秋刀魚沒有中骨 所以可以往上方皮還黏著的方向翻開 輕鬆地分成兩片
就可以把整條魚骨拿起來惹
後來剩下原本內臟那邊腹部殘留的胸骨
跟黑黑一點一點的 那是魚的血塊 跟內臟一樣苦苦的挑掉
嫌麻煩就把整個腹部切掉 反正沒多少肉
之後就剩下兩片魚肉 齁假
作者: Sasamumu (⊙▽⊙)   2017-08-08 01:09:00
好麻煩,我待會較個麥當勞,有魚刺我剁懶覺
作者: eatmycock (雞雞歪歪)   2018-08-08 01:11:00
誰不會? 重點是肉裡面的刺 垃圾 鮭魚屌打
作者: cloud654 (cloud)   2018-08-08 01:12:00
這裡肯定一堆人不會 沒殺過魚的==
作者: doyouknowhow (hi)   2018-08-08 01:12:00
你拍個影片好爆?
作者: ILoveElsa (S級18位 梓喵醬油瓶)   2018-08-08 01:12:00
我被鱈魚的刺插過喉嚨
作者: eatmycock (雞雞歪歪)   2018-08-08 01:13:00
我拔鮭魚的刺跟拔豬毛一樣快= =
作者: cloud654 (cloud)   2018-08-08 01:13:00
我被土虱插過3次 在那之後我就超痛恨有刺的魚
作者: eatmycock (雞雞歪歪)   2018-08-08 01:14:00
我新加坡有個親戚 小時候被魚刺到他就沒吃過魚了我覺得他是嫌麻煩
作者: badend8769 (壞結局)   2018-08-08 01:21:00
很麻煩欸 可以養殖無骨魚嗎
作者: cloud654 (cloud)   2018-08-08 01:26:00
台菜的魚都是整尾下去料理 所以都有刺 超麻煩==

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