Re: [閒聊] 南北粽

作者: meowchen (喵勸 ㄟ(|v|)   2018-06-02 14:10:54
※ 引述《surimodo (超高校級好吃棉花糖)》之銘言:
: 我就直說了
: 我覺得沒差= =
: 反正沾個甜辣醬都不錯
: 不服來辯= =
以往是北部粽與南部粽互相較勁
近幾年新增了中部粽的類別
雖然以可食性來說遙遙不及南北粽
但令人留下特別的印象 算是成功的類別吧?
不過 怎麼缺少了東部粽來打一桌麻將呢
採用小米揉合糯米製作 加入野菜和艾草下去提味
使用山豬肉和蛋黃包入 風味更是一絕
作者: scmono (摸諾)   2018-06-02 14:12:00
山豬肉 很硬 粽子裡面放這個咬不懂
作者: hulumew (邊板廢文十傑6席 呼嚕喵)   2018-06-02 14:13:00
東部粽應該是竹筒飯ㄅ
作者: KiriyamaRei (桐山零)   2018-06-02 14:13:00
竹筒飯又不是只有東部有
作者: meowchen (喵勸 ㄟ(|v|)   2018-06-02 14:15:00
山豬肉很硬的話 切薄片可以克服嗎?
作者: hulumew (邊板廢文十傑6席 呼嚕喵)   2018-06-02 14:16:00
你要這樣講,南北中部要買也是可以買到別的地方的粽子啊

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com