*註：我已經找到解決方法，只是想在這裡分享我怎麼解決問題。
大家好，之前伺服器炸掉 (也是用CentOS 7)，所以就找個時間重灌。
但是SAMBA安裝好後，不管怎麼樣都沒有回應。 (測過手機、OSX High Sierra)
所以我開始尋找可能的問題。
1. 有可能是防火牆問題，所以我下nmap指令，看看有哪些port是開著的。
- 發現137跟138沒有打開。根據鳥哥的資料，137,138是一個叫nmb的服務。
2. 雖然我開了smb,但是nmb沒打開。
- 打開nmb還是沒有解決問題，但是137跟138確實是開著的。（滿頭問號
3. 是不是我在smb.conf裡面設定的min protocol = SMB3 版本太新，還有強制加密？
- 改成SMB2也沒有改變，強制加密改掉也沒變。
4. 後來我又開始覺得是防火牆問題，所以查了CentOS的firewall的資料。
- firewall的預設設定似乎只允許ssh跟另一個服務連線。其他的都會
被拒絕。
於是我下firewall-cmd，強制開啟137/udp,138/udp,139/tcp,445/tcp 這幾個port。
然後我就成功了～～～～（撒花
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會搞得這麼麻煩應該跟我在安裝時亂選了一個"看起來"很安全的防火牆設定有關......