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作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 看板: C_Chat
標題: [創作] 異世界小酒館-.屬於我的培根蛋
時間: Thu May 7 18:24:18 2020
在廚房的後門外，是小酒館的花園。
早上的例行公事就是走到花園澆水、施肥、餵雞，
另外，在趁雞群外出放風的時候，看看有沒有雞蛋。
『喔，今天幹的不錯嘛。』
有蛋耶，這種像是中獎的感覺真不賴，把蛋放進籃子中，一邊稱讚著母雞。
母雞們斜睨了我一眼，像是看到什麼可憐的生物一般，大搖大擺的跨出雞舍。
很囂張，把妳做成炸雞喔。
說是這麼說，但是因為她們，後院的環境被管理的井井有條，蟲害減少了許多。
何況，我懷疑我打不過她們。
雞嘴跟雞腳可是演化用來虐殺的凶器，這是親身體驗。
去年冬天的時候，後院傳來騷動聲。
提著燈跑下樓後，
看到的景象是踩著紅狐的母雞、
和繞著紅狐的母雞、
以及用雞腳踢著紅狐鼻子的母雞。
『那個，可以救一下我嗎…』
可以感覺到癱在地上氣若游絲的紅狐要傳達的意思。
身為獵雞專業，也太丟臉了吧。
用廚餘把雞群引開後，拎起半生不死的紅狐，走回屋內。
以為我會放牠嗎?
早上就把牠送去屠夫那裡委托肢解了。
哼，動我的雞蛋還想活。
狐的頭骨委託了矮人做成了造型不錯的吊飾，掛在雞舍的上方。
大概的意思就是『內有猛禽，後果自負。』
不知道是母雞的兇狠、又或是吊飾的無聲哀嘆，
從那之後，就沒有任何野生動物敢來打雞群的主意了。
拿著蛋籃走回室內，就這麼讓後門開著，讓早上的新鮮空氣流入室內。
既然有蛋的話...
我打開冰箱，拿出之前做好的培根。
色澤豔麗的五花肉，還有烤的恰到好處的豬皮，
攤在後院照進來的陽光下，簡直如同紅寶石一般。
因為只要製作一次就需要近兩個禮拜的時間，以前每次都得省著吃。
不過現在有了冰箱的我，終於可以不用看天氣臉色了。
想要什麼時候做就什麼時候做！
用刀把培根肉切下厚厚的兩片，放在熱好的鑄鐵鍋上。
肉在接觸到鐵的瞬間響起美妙的『滋滋』聲，
不一會兒，
培根金黃色的油脂就伴隨著迷人的肉香流洩出來。
把巴西里切碎後，撒在肉脂上、在接觸到熱油的瞬間化成了綠色的小點，
油脂冒著泡，反覆的擷取巴西里的香氣。
轉小火，把新鮮的蛋直接放在兩塊培根的中間，讓肉脂、蛋培根結合在一起。
趁著蛋黃還沒有全熟的時候，連著鑄鐵鍋一起上桌。
拿一點磨細的岩鹽灑在雞蛋上，然後戳開蛋黃，讓蛋汁佈滿培根，
豪氣的切下一口放入嘴裡。
啊，新鮮的雞蛋濃郁的味道以及培根恰到好處的鹹味交融，
原本成為健康顧慮的滿滿油汁隨著每一口的咬下撒在味蕾上。
就是這種時候才會知道，人類只要攝取了蛋白質就會感到滿足。
『叩叩』
傳來了不識趣的敲門聲。
無視無視。
慢慢享受培根美妙的我，今天早上沒打算接待任何人。
鼻孔噴著粗氣的那個男人，用手貼著眼窩從窗戶窺伺著。
『我看到你了！快點開門，我聞到肉的味道了！』
喝上一口魔女送來的藥草茶，再次切下一塊培根。
嗯，美味。
『啊！』
一臉不敢置信的臉呢，我把培根送入口中。
『啊！你，開門、開門啦！』
真難看哪，反正等等就會被帶走了吧。
早晨的小酒館偶有熙攘，但是只有店主享受著他個人的雞蛋培根。