Re: [討論] 自己煮真的比較便宜嗎?

作者: jamie42200 (小新)   2017-12-24 19:58:00
先說結論:
自己煮不一定便宜,買菜要挑要找
新竹,一人套房有廚房,一台小冰箱
平常中餐公司訂便當70元起,常見85~120
自己煮,一次煮二個餐盒份量可吃二個午餐
買食材抓平均一個餐盒40~60元
ps.一次只煮一人份量量太多、費用太高
雖然自己煮需要花點時間
但比起70元以上的便當卻不好吃的菜嘛…
我寧願二天花半小時準備自己喜歡的便當
(只花半小時煮好可能要練個幾年吧)
有時候菜、肉不便宜就偷懶休息幾天
有時候回老家也有菜可以拿
甚至某些傳統市場大量批發便宜很多
可惜我懶得早起去買便宜菜
個人偏好去超市找看看當天到期折價品
主菜單價高佔整個便當總價很大部分
costco烤雞腿一支切二塊當主菜也不貴
要花心思把菜錢壓低才會比較便宜啦
還有新竹地區外食真的很貴又難吃
相較之下才顯得自己煮比較經濟實惠
除了買菜費用控制是一個挑戰以外
菜色變化也很重要,不然很容易膩
還有對料理要有熱忱,煮膩了就休息幾天
接下來是隨便撈的舊有便當照獻醜了~
大雞腿剛好逛大潤發看到二隻49元
http://i.imgur.com/LOjx4Aq.jpg
咖哩烏龍麵,雞肉大成的樣子平均10元一片
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沙茶口味的菜,肉忘了怎麼調味
http://i.imgur.com/0kvg02Y.jpg
金沙秋葵、蔥爆豬肉
http://i.imgur.com/cDogrHF.jpg
鹹豬肉一條110元分四份,其他額度買菜
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魯雞腿通常一次魯四天份
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大頭菜是個便宜份量又多的好選擇
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亂炒的炒飯
http://i.imgur.com/nWAiXfX.jpg
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要省錢又要顧及不吃隔夜菜非常困難
反正各取所需沒有絕對對或錯
作者: jceefailurer (阿爸喂)   2017-12-24 20:07:00
我是不太敢買熟食啦
作者: mayflower020 (海水雋永)   2017-12-24 21:01:00
每餐都好好吃的感覺XDD
作者: fairbankslin (Fairbanks)   2017-12-24 21:20:00
那蝦仁量看起來真的
作者: jasmineshun2 (jasmineshun2)   2017-12-25 00:00:00
請問原po都是利用什麼時間煮的呢?
作者: justbefriend (靜靜等待)   2017-12-25 14:23:00
請問小冰箱肉怎麼保存

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