※ [本文轉錄自 On10n 信箱]
作者: On10n (洋蔥頭) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 敵不過80萬店租！ 「赤鬼牛排」公益店搬
時間: Sat Jan 13 18:13:44 2018
※ 引述《phosita (phosita)》之銘言：
: 看了一下赤鬼牛排的價目表，
: 赤鬼牛排大多數的價格不到300。
: 就算用300算，80萬也要賣2667塊才行。
: 如果40%算食材成本，一個月更要賣4444塊。
: 賣了4444塊，還要把人事成本，水電費，裝潢攤提平回來。
: 我看保守估計赤鬼得賣10000塊以上才會賺錢。
: 一天要賣超過300塊。
: 平日沒賣到，假日一定要平回來。
: 這...壓力真的很大耶。
自己是台中人就來順手回一下這篇吧
說真的，赤鬼牛排這品牌很重要嗎？
赤鬼牛排真的有非去不可的價值嗎？
自己有去吃過一次
感覺起來很像夜市牛排
很多朋友去過一次就不想再去第二次了
這種店家遷走也好
公益商圈真的就是不缺這樣的店家
自己都不喜歡吃赤鬼牛排了
你又何必特別去惋惜這家餐廳
台中的餐廳，有更好的選擇
赤鬼牛排如果真的很在意店面
可以自己把店面給買下來啊
買下來就隨便你了，又何必擔心漲店租撐不下去
那麼難吃的赤鬼牛排，去一次就不想再去
還不如把錢拿去買天使帝國四