[食記] 釜山 海景咖啡廳 P.Ark 浮誇巨大蛋糕

作者: jay70134 (AJ)   2024-04-09 22:28:41
餐廳名稱:P.Ark
消費時間:112年11月
地址:180 Haeyang-ro 195beon-gil, Yeongdo-gu, Busan
電話: +82 50-71353-9202
每人平均價位:NT200~500
營業時間:每天 10:00~23:00
官網:http://www.p-ark.kr/
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20231126/
釜山港邊的「P.Ark」是間結合海景咖啡廳與藝文展覽的複合式建築,其中最受歡迎的就
是3、4樓的開放空間咖啡廳。
在這裡品味好咖啡、巨大浮誇的蛋糕甜點,一邊欣賞熱鬧的釜山港與五六島,是我這次來
釜山很喜歡的咖啡廳之一。
P.ARK
營業時間:每天 10:00~23:00
官網:http://www.p-ark.kr/
過去影島一帶是釜山造船產業的聚落,但產業沒落後,韓國政府推動此地的都市再造計畫
,在地造船業者與政府攜手合作,打造這座複合式的藝術餐飲空間。
因此現正火紅的「P.Ark」,便於2021年5月開幕。
「P.ARK」的建築外觀有點像大型郵輪,也有點像造船廠,看你怎麼看。
四四方方的建築造型,為室內空間打造無限可能。
最受歡迎的海景咖啡廳,3~4樓擁有大片落地窗,提供180度釜山港風景。
在海港與建築粗曠的線條下,供應最甜美的巨型甜點。
貫穿兩層樓的階梯式座位區,是熱門的拍照點。
接著來看看甜點麵包吧!
這邊的蛋糕、甜點、麵包、冰淇淋與咖啡選項多達80幾種,讓人有選擇障礙。
蛋糕、麵包價格落在5500~9000韓元間(台幣約134~220元)。
有些size真的很大,兩個人可能都吃不完。
這根本是半根吐司了XD 裡面灌了滿滿的卡士達醬。
鹹麵包看起來也很棒,但那天實在太飽,鹹麵包我下次再來吃你。
這是我點的戚風蛋糕盒佐大量鮮奶油與葡萄。
這款味道很輕盈,鬆軟的蛋糕體搭配大量柔滑的鮮奶油,愛死了~
很大一顆的丹麥吐司也很不錯,有丹麥吐司的酥香,搭配滿滿的卡士達奶油,好罪惡好好
吃。
吃飽喝足起來動一動。
戶外有個大型平台,可以遠眺釜山港、五六島與來往的船隻。
如果天氣不會太冷,倒是蠻想坐到戶外來的。
「P.Ark」的氣氛我喜歡,將港區裡粗曠的環境,轉化為休閒藝文結合美食的複合式空間
,也為落寞的造船區開發新景點。
感覺很適合台灣一些商港借鏡呢~
P.ArK
營業時間:每天 10:00~23:00
官網:http://www.p-ark.kr/

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