※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a4TLqro ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] Eomuk Goloke 韓國江原道 起司魚糕可樂餅
時間: Wed Mar 15 22:25:53 2023
餐廳名稱：Eomuk Goloke
消費時間：2023年/3月
地址：8, Geumseong-ro 13beon-gil 1F, Gangneung, Gangwon-do
電話：+82 33 646 9799
營業時間：10:30 - 19:00
每人平均價位：3,000 KRW/個
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：起司魚糕可樂餅
官網：https://www.instagram.com/gncroquette_official/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/eomuk-croquette.html
2023年3月13日10:30
和朋友們在韓國江原道旅行
來到了江陵的中央市場
我們打算在Eomuk Goloke買個早午餐
Eomuk Goloke位於江陵中央市場中
詳細地址是8, Geumseong-ro 13beon-gil 1F, Gangneung, Gangwon-do
這裡主打的商品
則是以韓國傳統的魚糕為底
現炸而成的可樂餅
這裡的魚糕可樂餅
一個是3,000 KRW
依照不同口味的內餡
總計有五種可選擇
口味分別是：
起司/地瓜/辣椒/泡菜/紅豆
可以看到店內的生意
真的是超級好！
每一顆可樂餅
都是現作現炸的！
而且還要吹電風扇散熱？！
這炸的金黃香酥的可樂餅
看起來相當的可口美味
而且排隊時就聞得到香氣
難怪能吸引不少人排隊
這天我自己點的是
是起司魚糕可樂餅
而朋友們則是還點了
地瓜內餡和紅豆內餡的
這裡可以使用信用卡付款
不得不說韓國在無現金支付方面
真的對於客人非常方便
https://imgur.com/6XmEVob.jpg
在等了15分鐘以後
拿到了我們的現炸魚糕可樂餅
便趕緊趁熱到旁邊的月花街吃
剛好月花街就在旁邊
而且還有椅子能坐
這魚糕可樂餅的厚度
可以說是相當厚實
https://imgur.com/MGvlFDv.jpg
外皮炸的蠻酥脆的
熱騰騰的吃起來真的是享受
https://imgur.com/f48cBef.jpg
而裡面則是魚糕
魚糕口感軟Q有彈性
而且吃的出魚的香味
再加上中心的起司
是會牽絲的莫札瑞拉起司！
讓整體食用的體驗更加昇華！
而其中一位朋友
點的地瓜魚糕可樂餅
裡面也真的是包了蠻大一塊地瓜
Eomuk Goloke的起司魚糕可樂餅
吃起來真的是超級讚！
若有機會來到江陵中央市場
真的值得買一個吃吃看！
其他口味的話
辣的泡菜和辣椒口味
還有機會再去的話我也想試試看！