[遊記] 濟州島|西歸浦牛島旁。火味烤黑豬排骨麵

作者: abc9442 (BONJOURRR)   2019-11-09 22:54:53
圖文網誌建議閱讀版:https://listentolu.com/2019/09/ramen-sandorong/
行程裏頭意外獲得不少網友敲碗的濟州火烤黑豬排骨麵
私心替還沒有中文紀錄的【j覺得有些可惜
儘管因為颱風沒能附上漂亮的佐餐風景照
但秉持著美食不能被埋沒的使命感(?),還是想要分享這篇小食記給大家
#還請各位笑納
如果到了濟州島東部玩耍,記得也可以把這間好吃餐廳放進口袋裡頭哦!
記錄日期:2019/9
今天是小島的東部行程:濟州樂天城市飯店 / Bunker de Lumières() 光之地
堡:克里姆特 / 烤黑豬排骨麵 / Osirok(咖啡廳手作體驗 / 豚
似豚(烤黑豬肉
因為排骨麵【j和下面幾個景點,以及牛島都同屬西歸浦區
很推薦大家可以使用「Klook」包車一日遊,挑幾個想去的景點一起玩
濟州島景點|西歸浦|【ORDA LOUNGE】( 。夢幻天空階梯咖啡廳
濟州島景點|西歸浦區【城山日出峰】(。征服UNESCO世界自然遺產
濟州島美食|【濟州海鮮飯卷】()城山店。筆記蝦排厚飯捲&海味拉麵
濟州島景點|夏日限定【終達里繡球花路】( )+【KAKAO TAXI】叫車教
學實錄
一併附上【j大眾運輸的交通方式
公車:711-2號
在「終達港」站 ( 下車徒步約2分鐘抵達
實際以當地更新為準,使用定位點可以查找更方便的路線
▌Navermap 定位點 (手機APP有中文版)
▌Kakaomap 定位點 (濟州使用較精準)
因為瘋狂的濟州天氣,眾人不知道下不下得了車的情況
但店家似乎沒有受影響,照常營業而且還座無虛席呢~(笑哭
短片都存在IG限動裡:點我
其實在終達港邊的排骨麵【j的地理位置非常棒
#海景第一排
被風雨遮住了對面不遠處的牛島
如果是好天氣在這裡用餐肯定是很不錯的體驗欸
店內販售的品項很簡單,皆為濟州黑豬的湯麵與湯飯
像是我們今天點的招牌:『烤黑豬排骨麵』() 2,000
分為紅湯(小辣)與白湯(不辣),兩種口味
櫃台還貼上了濟州市府的證書
認證【j是濟州黑豬專賣
【j店內約可容納20多人
即便颱風天生意還是很好,我們一群人等了約15分鐘才陸續入座
開放式廚房看得見各種料理的製作過程
韓國餐廳都會提供的開水與即溶咖啡
這裡可以免費自行取用
三色小菜:泡菜、醃蘿蔔、醃洋蔥
則會和主餐一起送上桌
沒有等得太久,店員便推著午餐過來桌邊了
『烤黑豬排骨麵』() 2,000
視覺印象強烈的紅湯大概是小辣到中辣的程度
試喝了隊友碗裡的,口感比起紅通通的顏色來得清爽呢
既香又辣的湯底裡正是我最喜歡的細麵,加分!
而辣度幼幼班的我選了這碗看起來溫潤,實際上同樣順口的白湯
建議如果有敢吃辣的朋友同行,可以點上兩種都試試看
#很喜歡紅白混湯後的食感耶
只是看著就讓人食指大動的配色
大家很快的就陸續開動,把看起來細卻彈牙的麵條呼嚕嚕吸進嘴裡
旁邊的三色小菜也相當襯職,適時的在膩口前轉換味覺
是說濟州黑豬的肉質有口皆碑,何況再加上炭烤的香味
最讓眾人稱讚就是碗裡這片很有份量的火烤黑豬排骨了!
#根本是厚片肉排的程度阿
為了塊頭不小的排骨,桌邊提供了刀具可以讓大家吃得氣質一些哈哈
替愛肉的朋友們筆記了這篇小食報告,以上
到了黑豬大本營的濟州島,記得到【j試試這碗排骨麵哦!
【j(烤黑豬排骨麵)
地址: 2284
電話:064-782-5105
營業時間:09:00~20:00,周二休
▌Navermap 定位點 (手機APP有中文版)
▌Kakaomap 定位點 (濟州使用較精準)

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