[推薦] 白老師推薦忠武路水排骨!超好吃~

作者: onniss (法蘭西絲)   2019-10-30 10:37:40
圖文網誌版:https://reurl.cc/oDRd2Q
湖南食堂
位置:近地鐵忠武路站8號出口
營業時間:12:00-22:30(週日公休)
推薦菜色:湯排骨+炒飯
忠武路站這附近由於上班族多,幾乎是美食戰爭地!
能在這裡稱霸的話,一定有其特殊的口味在~
由於是48小時快閃快吃行,
當初也有查詢飯店附近有沒有特色美食,
「湖南食堂」就是其中之一,
不過因為上網查詢韓國部落客都說這間很常排隊,
運氣好的話也要排一小時,
基於女人的時間寶貴,不想多花時間在排隊上,
所以也只是查好當備案而已。
週六下午剛從弘大逛完街,把戰利品拿回飯店放,準備要前往漢江看煙火,
突然靈機一動,想說下午似乎五點開始營業,
我們現在過去的話,先看看排隊狀況,
如果要排隊就去漢江吃炸雞喝啤酒,
如果不用排那就先吃飽再去看煙火,
自由行的可貴之處,就在於可以隨時機動調整啊!
https://imgur.com/rFykWpd.jpg
我們4:50分抵達,看到門口坐了一排人心先涼了半截,
詢問一下該如何排隊,好心路人說店門口前可填單,
寫上名字+人數等店家通知,
我才剛寫完名字,就剛好遇到店家宣布可入座,
就這樣幸運的趕上第一波!
https://imgur.com/0nSqZZg.jpg
才剛坐下沒過幾分鐘整間店就客滿了!
這間餐廳只賣湯排骨一道主菜,所以是依照人頭計費,14,000/人(200G),
小菜有醃螃蟹,只有這道小菜無法續,其他生菜或泡菜都可以請店員補。
**有中國店員,不用怕語言不通喔!
https://imgur.com/SqttrND.jpg
要小心火侯,如果鍋底燒焦是無法炒飯的!!
https://imgur.com/ClXWuPA.jpg
烤完排骨後,一定要點他的炒飯!!!
這真的是集所有之大成,精華滿滿啊!
請店員炒5000元一份,8000元兩份,10000元三份,
但自己來只要2000元一份。
有錢能使鬼推磨,省錢自己蛋炒飯,一樣好吃。
雞蛋是一份提供一個,海苔看自己喜歡加多少就加多少!
連同小菜的各式泡菜一起加進去拌炒,神好吃!
美味的小秘訣:把飯倒入鍋內炒之前,記得跟店員要點醃肉醬汁。
我們那天中午一點才吃了醬油醃蟹,
下午逛街時還喝了咖啡,又這麼早吃晚餐的情況下,
還是把這兩人份的湯排骨跟炒飯嗑光光!!!
怎麼吞食完的我也不知道,但就是這樣一口接一口無法停下來。
真的不愧是美食天王白老師推薦過的餐廳,
這次不用排隊就入場真是人品大爆發,
雖然不知道下次何時才能再訪,
請讓我衷心的推薦給大家,可以前去試試。
作者: lovegud (lovegud)   2019-10-30 16:35:00
感謝分享!月底去首爾吃
作者: suegin (試著接近幸福)   2019-10-31 01:32:00
吃過覺得好吃+1~但店內空間真的很小XD

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