首爾｜三成中央站｜奉上一整隻龍蝦的視覺系海鮮料理！人基名
半半料理連鎖餐廳 Running Man美食 釜山清州有分店
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在韓國如果想吃大餐的話，第一印象除了韓牛、高級韓定食之外，個人覺得韓國的海鮮鍋
也是很值得一試的料理之一。
原因在於韓國全域皆為溫帶氣候，周邊水域、漁場與台灣亞熱帶環境有所差異，這樣的差
異自然地也反應所捕獲或養殖的水產上，海鮮鍋中的內容物總是與台灣常見的魚類、貝類
不同，好多都是叫不出名字的海鮮，完全滿足出國想要嘗鮮的念頭。加上韓國海鮮鍋通常
擺盤豪邁、拍照上相，上傳到社群軟體上時每每能得到朋友的欣羨XD
不過除了以上因素之外，最重要的還是因為我們對於海鮮的熱衷程度大幅超過肉類，常常
在選擇大餐時不由自主地就倒向海鮮鍋，在過去的訪韓旅程中曾於釜山、首爾、巨濟、大
田吃過海鮮鍋、貝類蒸料理。雖然偶爾看到網友分享吃到不新鮮的海鮮讓我在嘗試每間店
之前其實也會帶著小小的擔心，所幸至今吃過的海鮮鍋中都沒有太雷的店家。