[遊記] 釜山大邱心得之食物是重點

作者: pei0321 (霈)   2019-01-31 19:33:56
之前在釜山已經發過一篇day1心得
有興趣的人再去翻上篇
這次旅行以吃為目的
所以會著重食物的感想
大邱的食物比釜山好吃阿~~
只來一天太可惜
除了上篇提及釜山人的熱情
最驚奇的是到哪裡都遇見台灣人
幾乎沒什麼中國人
真的是滿滿的台灣人
在甘川洞排隊跟小王子合照的一半都是台灣人
第一次來釜山
我覺得如果期待美景的人會有點失望
如果當成體驗一個慢活的城市
反而能感受它的愜意
然後小提醒飯店如果有地熱
千萬帶短袖短褲當睡衣即可
進入食物心得部分
(釜山食物的美味程度大概都是首爾再扣1~2分,以下滿分都是10分)
1.豬肉湯飯
來釜山不能不吃豬肉湯飯
六天裡面吃了兩家
第一間密陽血腸豬肉湯飯
https://i.imgur.com/pjIXVPB.jpg
第二間浦項豬肉湯飯
https://i.imgur.com/qCQh6gi.jpg
https://i.imgur.com/RH3vxXY.jpg
兩家都有點血腸豬肉湯飯
可以明顯吃出密陽的血腸腥味很重
同行的朋友都吃不下去
其中一位覺得湯的豬腥味也蠻重的
但是去浦項卻把血腸吃光光
另外必須大推浦項的白切肉定食
肥瘦相間恰到好處
之前看過有人說把白切肉丟到湯裡就是豬肉湯飯
完全不是這麼一回事
白切肉的美味完全不是豬肉湯飯裡的豬肉片可以比擬的
還有看到網友說密陽的馬鈴薯豬骨湯也是招牌
不過我吃完的感想是覺得還好
沒什麼記憶的
首爾的比較好吃
密陽推薦分數:5分
浦項推薦分數:7.5分(朋友回台灣最想吃的店)
2.機張市場帝王蟹
做了很多功課
一開始就直奔雪蟹之家
路口前面幾家真的拉客人拉得很恐怖
聽說都是同一個老闆
手法真的一樣XD
我們四個人點2.9公斤的帝王蟹
老闆開價一公斤85000韓元
(5公斤也是這個價格)
小隻帝王蟹一公斤75000韓元
我們最後殺到一隻180000韓元成交
不送任何東西
只有基礎附贈的貝類跟小菜
雖然網路是說一公斤55000
不過我覺得這個價格浮動還能接受
小菜
https://i.imgur.com/yUJMM1X.jpg
這家小菜我很喜歡
帝王蟹本人
https://i.imgur.com/T1JAgKl.jpg
https://i.imgur.com/QjXUDRX.jpg
下次來會想直上5公斤的帝王蟹
看隔壁桌大叔們吃得好過癮
機張帝王蟹推薦分數:8分
3.大邱的中央辣炒年糕
https://i.imgur.com/SOSZmY8.jpg
活到現在吃過最好吃的辣炒年糕
尤其是它的薄水餃
外皮煎得脆脆的
沾上不太辣的辣醬
完全恰到好處
我們是兩個人點一份綜合
看韓國人一人一份真的超佩服
推薦分數:9分
4.巨松燉排骨
https://i.imgur.com/LTRTY6v.jpg
店裡1/3都是台灣顧客
我覺得它是好吃
但絕對不到必吃的程度
如果特別跑去吃不是太值得
然後醬汁偏甜稍辣
推薦分數:6.5分
4.機張刀削麵
https://i.imgur.com/a2uHUz7.jpg
這天朋友出去買回來給大家當早餐
點了湯麵、冷麵、飯卷
湯麵的湯頭很優
冷麵的麵條超Q
飯卷雖然沒什麼特色
但味道也不錯
推薦分數:8分
5.正直的金先生
https://i.imgur.com/TWBkM8V.jpg
https://i.imgur.com/NhgvP7C.jpg
招牌飯卷好吃
烤肉飯卷一般
餃子偏甜真的是小孩會喜歡的口味
同行螞蟻友人很愛
推薦分數:7分
6.朝鮮的韓牛
https://i.imgur.com/zGhFpaY.jpg
四個人點四份絕對吃不飽
同行友人都覺得肉質還好
而且偏貴
推薦分數:2分
8.元祖豬腳
https://i.imgur.com/eVOXsUO.jpg
吃完朝鮮韓牛完全沒飽
立刻再直奔附近的元祖豬腳
四人點了小份
姨母沒有任何不高興
我覺得就是很普通的豬腳
萬巒豬腳比較好吃
推薦分數:3分
9.biff廣場黑糖餅
https://i.imgur.com/UlzH2BU.jpg
可以認明中間這攤比較好吃
(地點在biff廣場第一個十字路口)
路口那家超油料少
螞蟻朋友超愛的一樣小吃
我個人是還好
不過嚐鮮是可以的
會覺得這個味道好像在台灣某個老街吃過
推薦分數:5.5分
10.鄉村飯桌
https://i.imgur.com/k2F9v6x.jpg
四人份超多
擺滿一整桌看起來超澎湃
實際是沒幾樣好吃的
主食都不推
豬肉非常油
魚肉有腥味
勉強大醬湯跟煎餅有及格
推薦分數:1分
11.善良章魚
https://i.imgur.com/PiJkXwa.jpg
https://i.imgur.com/ye64Kj4.jpg
辣章魚拌飯很辣但是很好吃
章魚QQ脆脆配白飯一絕
最好吃的是海鮮煎餅
炸得超酥脆
這家是同行友人之一回來最念念不忘的一餐
推薦分數:8.5分(沒暖氣超冷小扣分)
12.布帳馬車魚糕、年糕
(沒圖片)
就是看到人多進去吃基本上都不太會踩雷
推薦分數:8分
13.nene炸雞
https://i.imgur.com/wG9TWvP.jpg
我覺得原味吃起來跟胖老爹蠻像的
沾它的芥末醬好吃
醬料口味普通不太有記憶點
蘿蔔是橋村的比較優秀
Nene蘿蔔有一個特別的味道
心中排名:弘大橋村>釜山Nene>弘大BHC>釜山橋村
釜山橋村真的太糟糕了
Nene推薦分數:6分
14.不知道名字的起司熱狗
https://i.imgur.com/Jbb3CKx.jpg
我超愛韓國起司熱狗
裡面沒有熱狗只有滿滿起司
外皮酥脆
這家生意很好
推薦分數:7分
15.大洋烤腸
https://i.imgur.com/pKHnD0F.jpg
老闆娘超熱情
因為我們有點炒飯
她會一直來提醒我們烤腸不要吃完
要留著炒飯用
也會自動補充小菜
蠻好吃的烤腸
但感覺可能有更好吃的(?!
推薦分數:7分
16.古來思魚糕
https://i.imgur.com/z1vEiqU.jpg
我自己很愛吃這家的魚糕
喜歡到買真空包回台灣
我媽一吃也超愛
推薦起司口味的最好吃
年糕也不錯
但我覺得起司口味如果可以換成莫札瑞拉起司會更好一點
推薦分數:8.5分
以上分數都是我個人的口味
也會參考同行友人的評價
我們是一群很愛到處吃東西的人XD
打得很累
希望有幫助到大家~
作者: Icestorm (小朋友)   2019-01-31 19:48:00
推~中肯的分享
作者: alin147 (ALIN)   2019-01-31 20:00:00
熱狗那家看似是我的愛店明朗,首爾也有分店現在幾乎是每天都在吃哈哈沒錯就是他!我七點才去買了馬鈴薯熱狗吃呢哈哈
作者: caramelmiu (Caramel)   2019-01-31 21:03:00
真的!住宿都超熱,半夜我脫光了睡
作者: coolman123 (偃月)   2019-01-31 21:34:00
感謝整理 很實用
作者: creatorjzj (兔 v")   2019-01-31 21:38:00
看的我想立刻買機票了 感謝分享
作者: justwantred   2019-02-01 00:37:00
那個煎餅我超愛,我不太吃辣,但善良章魚好吃到我願意忍受他的辣,這間店也比較沒有台灣人,走在西面,常常有在台灣的錯覺,滿滿的中文以及台語充斥在耳邊,哈哈哈
作者: dbdudsorj (..)   2019-02-01 03:17:00
好 多圖給推!
作者: herbprincess (我是凌晨)   2019-02-01 07:56:00
好實用的心得,謝謝分享
作者: FUN629 (豬豬)   2019-02-01 08:18:00
善良章魚很辣,但真的很好吃
作者: iverson909 (青菜)   2019-02-01 09:02:00
善良章魚超棒~ 但不會吃辣的人可能會受不了
作者: winne3479 (:))   2019-02-02 15:48:00
善良章魚真的超辣,和伴侶一邊吃一邊流流大推明朗時代熱狗!!!
作者: LewisRong (陳金鋒世代)   2019-02-04 00:39:00
善良章魚真的讚 但只有我覺得西面橋村跟弘大的差不多嗎是原po剛好運氣不好嗎 我去吃的時候很好吃耶
作者: newbear (漂。飄。漂)   2019-02-04 22:18:00
中央辣炒年糕真的超好吃的
作者: fujiayumi (keeeer)   2019-02-05 01:18:00
朝鮮的韓牛真的很不過癮,肉也還好,後來又去附近的巨人炸雞繼續吃XD

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