[遊記] DOMA 牛肉軟嫩好吃 麻藥大醬湯超厲害

作者: athena950041 (Athena)   2018-12-26 10:31:40
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https://athena77.com/do-ma/
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出發來韓國之前,因為就訂了在弘大的airbnb,所以找了一堆弘大的餐廳來吃哈哈哈哈,這間《DO MA》是我看韓國人也很推的店,後來我又意外發現這間店也在另外一個朋友的口袋名單裡面,然後我就跟他分享說我覺得真的好吃,然後大醬湯很厲害!弘大店主打的就是烤肉,鐘路也有店,但是菜單有稍微不太一樣,可是看起來也是超級誘人的感覺XDDD
弘大一號店!這天我們在晚餐時間大約七點半到的,店家就叫我們去後面二號店坐 (從旁邊門進去就隔壁而已)
如果你是中午時間來用餐,可以點這種泡菜鍋套餐 or 拌飯+麻藥大醬湯的套餐 (這種餐自己一個人來吃比較不邊緣….)
晚餐時候的生意真的是挺好的!
而且這裡還可以點紅酒,就還滿特別的,我很少遇到有紅酒的烤肉店呀!想說大部分不是都搭配燒酒啤酒的嗎?
店家給的小菜除了辣蟹之外,還有醃漬南瓜跟辣味青蔥,我個人覺得他們的南瓜甜滋滋的口感也很綿密,默默地續了三次喔!
同行的姊姊剛好不吃有殼的海鮮,所以就沒有找海鮮的餐廳,但意外在烤肉店吃到辣味醬蟹覺得有被滿足到。其實辣味螃蟹我也續了三次哈哈哈,但第三次服務生最後給我一堆蟹腳,咬的我覺得嘴巴受傷
接著很快就幫我們上了炭火~
兩人份的烤肉拼盤量大概是這樣,大約300克。
生意真的滿好的服務生很忙沒有空幫你烤肉,然後我真的必須說這個肉的油花好美呀~
旁邊那個鋁箔紙包起來的是杏包菇,不是什麼玉米喔!他給的是一整顆沒有切過的杏包菇哈哈哈,包著烤很久感覺受熱面積還是很不均,最後我們就把他剪一剪摟!
牛肉我其實建議真的不要烤太熟,他的牛肉很嫩耶!是品質很不錯的牛肉:D
其實桌子旁邊有其他醬料,像是哇沙米、鹽巴等,但我就是比較喜歡吃肉的原味,不過吃了幾塊之後有點想要來點變化啊,就有拿白泡菜跟紫蘇葉包著牛肉一起吃,每吃一口都覺得被滿足到。
烤肉烤到一半,麻藥大醬湯上桌!
其實有些烤肉店的大醬湯會是招待的,不過這間店我覺得要花錢買真的很合理,這大概是我吃到現在最強的大醬湯,難怪他菜單上面會寫著這兒是首爾最強的大醬湯,很可以認證!裡面料超超超超多的,不只有豆腐跟節瓜,還有很多牛肉塊。
喝了幾口湯之後,我默默的跟朋友說,欸我覺得好像有放人蔘欸!
然後大家都異口同聲的說,怎麼可能這碗大醬湯才$5000韓元欸,想想也滿有道理的,我想說好吧!那大概是有放一點點人蔘酒在裡面,結果後來吃一吃我就挖到這個看起來像是迷你人蔘的東西耶,不過感覺應該是像沙蔘這種食材的感覺~
總之這鍋大醬湯真的是滿猛的
離開前我才發現原來店家有IG的活動,你只要打卡就可以獲得招待的飲料兒~
不過後來我有在網路上找到優惠卷,可以下載使用喔!你消費超過$50000韓元以上,出示優惠卷直接招待你麻藥大醬湯!可惡這次我錯過了,寫文分享給需要的朋友,是間我覺得好吃的烤牛肉店!
那如果點兩人份以上的火鍋or烤肉則是贈送一杯飲料:) 可是刷刷鍋套餐是中午的菜單
作者: maxine7 (amberber)   2018-12-26 16:16:00
弘大嗎?感謝推薦,寫筆記~
作者: me0533 (小綠說)   2018-12-27 17:25:00
感謝推薦

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