[遊記] 光州 幸福的皇帝 排骨定食(韓式肉餅)

作者: athena950041 (Athena)   2018-12-15 11:15:21
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今年終於去了光州必去的推薦景點:1913松汀站市場離開前我拿了一本光州旅遊指南,覺得光州也滿多景點滿多好玩的地方,我是從首爾搭KTX來光州的,以交通來說,光州有地鐵,對自助遊客來說算相對方便的城市,也有不少背包客會把釜山光州自由行排一起喔!
這篇文章想介紹一間相當豐盛的光州韓定食
戶外是個小花園的感覺,有專屬停車場 (而且可以有這麼大的停車場,是個適合大老闆來此談生意的餐廳!
這張是他們的菜單,下方的追加菜單是辣燉海鮮跟鴨肉料理!定食至少都要兩人份起點 (如果是一個人旅行的邊緣人可能就只能吃炸豬排惹…
我覺得這個板子還滿可愛的,所以就順手拍了一張照,好像來到一個兒童博物館的感覺(笑)
自助bar是only for點定食套餐的人。
對於滿桌擺滿滿的定食,店員要一盤一盤的擺上去是有點麻煩,這間餐廳直接咻~把一張桌子疊上去哈哈哈覺得很有趣,收拾的時候也是把整張桌子直接抽走,覺得很新奇就拍了一張照:D
韓定食最猛的地方就是滿桌都是菜,拍起照片來很有氣勢,而且這還不是全部喔!因為放不下,後來還有陸續上新的菜勒(我們這桌坐四個人
)
韓國全羅南道的特色食物 –
我們通常習慣把它翻譯成年糕排骨,但奇妙的是他根本沒有年糕在裡面啊哈哈哈,可以把它想像成一塊肉,我們點的是牛肉豬肉各半的肉餅,上面放了一塊蒜頭,因為我想吃起來比較不會有油膩感,所以我就包著生菜一起吃摟!
但我是覺得這肉排有點小乾 (可是不知道是不是因為我太挑XDDDDD)
他們家的飯是紅色的,是不是很特別,是紅麴米 (),飯本身就甜甜的,我還滿喜歡的唷
大醬湯裡面還有花蟹,有帶點海鮮味道的湯,喝起來相當清爽~
接下來就讓大家來看看有什麼小菜吧!其實我沒有每個小菜都拍,像是泡菜、洋蔥沙拉那種我就沒拍了,但我自己覺得這邊的小菜跟我在首爾吃到的很不一樣,還算挺精緻的:)
像是下面這幾種小菜,有種中華料理的感覺,什錦燴蔬菜裡面有點像小米的東西,吃起來很像蹦米磅。
因為我滿喜歡這個韓式涼拌小菜,所以拍了一張照XDDDD
一人一捲的沙拉卷,馬鈴薯真的是個好物好吃~
這道醬汁滿特別,擺盤也挺美的,你會有種在吃涼麵的感覺 (但他不是麵是海藻)
韓式冬粉野菜,比起上面那個像是麵又不是麵的小菜,我喜歡真的麵,這道是真的調的很不錯耶:D
可能因為大家不太喜歡吃辣,所以這盤辣醬螃蟹是我的
這個真的很下飯,不過因為真的太辣了,所以最後我只好拿水來洗螃蟹,把它全部洗完吃完~
之前我看其他韓國網友的博客,說這是一間生意還滿好的店家客人也很多。
但我們因為吃完飯就要立刻趕KTX的車回首爾,所以晚餐時間算是非常早,有一種包場的華麗感哈,韓定食就是個你想一次吃到很多不同小菜的最佳選擇~這間不只是食物弄得美美,連盤子的顏色也有搭配到勒~簡單小記錄,給需要找光州美食餐廳的朋友

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