[食記] 首爾釜山熱門! 光州1913松汀站市場麵包店

作者: nozo (Nyree)   2018-03-09 08:36:20
首爾釜山熱門店 來自光州1913松汀站市場的ddoa麵包
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/343911608
(網誌為1913松汀站市場完整遊記~)
「1913松汀站市場」的前身,是於1913年開始就存在著的松汀站前每日市場,即便傳統市
場與當地居民經濟生活息息相關,然而隨著時間流逝,也難以面臨消費者購買模式的變化
及大型超市如潮水般湧入。松汀站市場如大部分傳統市場一樣受到威脅,為了消除這樣的
困境,政府、地方自治團體將市場改造成創業空間,進而吸引青年前來創業,注入新的活
力。在改造商店外觀的同時,也保留市場的傳統面貌,形成傳統與創新共存的畫面。改建
後於2016年4月開幕,算是光州較為新穎的景點。

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