[遊記] 孔德市場 豬腳一條街 宮中豬腳 送血腸湯

作者: athena950041 (Athena)   2017-11-07 08:47:23
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孔德豬腳街的歷史已經30幾年了,據說白天大部分都是年紀比較大的客人,晚上就會變成
年輕人聚集地 (但我每次去孔德市場都是白天哈哈,可能我是屬於年紀比較大的人吧) 因
為這兒是豬腳街,很多豬腳餐廳的聚集地,所以味道非常的重喔!如果你是不太喜歡豬味
道的人,那你可能會有點不舒服。
我吃這間《宮中豬腳》,有被韓國當地的電視台報導過,在最外面就可以看到了非常好找
,韓國朋友隨性選的。
店外面也有著中文,而且我去的那天還遇到了一位可以說中文的大媽,感覺越來越多韓國
餐廳可以講中文了(笑)
牆上有許多藝人的簽名,是間採光滿不錯的豬腳店,不會暗暗的:D
沒錯!店家的豬腳有很多不同類型的,像是加上蔥、或者是洋釀口味、做成像沙拉的等等
(看不懂韓文沒關係可以看店家身後的那個看板,可以參考上面有照片)
點好之後,就準備開動拉!在孔德市場這邊吃豬腳,會招待你血腸湯跟血腸,都是免費的
。而且阿姨還又招待了我們一瓶飲料 (本來他一直問我要不要喝酒 我說不用不用 他就說
好吧那請你喝果汁哈哈)
拜託大中午喝什麼酒 (結果旁邊的韓國人就開始互乾)
血腸拼盤裡面除了血腸之外,還有內臟和肝臟 (不過我很不理解為何韓國要把豬肝煮的這
麼的硬哩?台灣的粉肝相較之下好吃多了,韓國人的吃法會加鹽巴,但我比較喜歡丟進湯
裡)
我們兩個人就點了小份的豬腳,這個就是小份的,但非常多 兩個人根本吃不完
泡菜和蘿蔔醬料,可以根據個人的口味自己調整~
我自己是習慣把豬腳包著生菜一起吃,覺得自己這樣比較有攝取到蔬菜(笑)
血腸湯有點辣辣的,裡面有不少血腸,也有內臟等等,而且送的湯,喝起來就是特別好喝
哈哈:D
台灣的豬腳大部分都適用滷的,而且滿重鹹需要配飯哈哈,但韓國豬腳我覺得可以單吃,
比較不會那麼的鹹,吃豬腳可以養顏美容,所以我那天超級認真在吃,吃不完也都可以請
店家幫你包裝喔~
26000韓元這樣滿滿的一桌,真的覺得相當開心!話說在市場裡吃豬腳感覺真的比較傳統
,之前我也有去過南大門市場吃很有名的《 舜天王豬腳》,這次則是在孔德市場吃《宮
中豬腳》,兩間相比我會比較喜歡這間哈哈 (送血腸又送血腸湯 而且舜天王口味超淡的)
但!至今我心中第一名的韓國首爾豬腳是這間《滿足五香豬腳》 (仍然是我心中的最好吃
的韓國豬腳阿(認證)我都一直去吃不同間 沒吃過的豬腳,想說看可不可以遇到可以取代
滿足的豬腳店,最後都還是會覺得滿足最好吃XDDDD

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