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之前在釜山吃過豬肉湯飯後就念念不忘那濃郁的肉湯
這次入住弘大附近，在找週邊美食發現這間24小時的「豚壽百豬肉湯飯」大驚喜
24小時營業不管要當早餐或宵夜都沒問題簡直是自助旅行的福音來著
而且查了一下這間豚壽百是連鎖店家喔，本文介紹的是「弘大」分店
為了寫文上網查資料發現原來有中文菜單，大家去用餐時可以跟姨母拿中文版
這邊我就簡單只標幾個重要的，我們是吃第一個選項「豬肉湯飯」W6,500
第二個是混合湯（豬肉＋內臟）第三個是內臟湯
第四個則是豬肉湯飯另加白切肉的組合，看到隔壁桌有點這個相當豐盛
點餐完會先送上盤子跟配菜，糯米椒跟韭菜
還有醬料（介於辣醬跟味曾中間的口味）以及兩人份的麵線
空的盤子是要讓你夾放泡菜跟蘿蔔泡菜的喔
我記得上菜挺快的，濃郁白湯熱騰騰滾動
傳來微微的湯頭香氣，是低調的香味
一人份的湯鍋加上一碗白飯搭配著品嚐
有的人會把白飯整碗倒進去湯內吃，我自己喜歡搭配吃
偶爾用湯匙舀一口飯泡湯吃也很讚！
湯頭上面點綴著青蔥，增加香氣
當天我們是安排早上第一個行程來用餐，因為豬肉湯飯湯頭還蠻清爽的
早上吃其實不太會負擔感，吃飽飽剛好去跑比較遠的行程
豬肉湯飯的湯頭感覺像用豬骨熬煮的白湯
裡面滿滿精華，湯味香濃但其實不會很鹹，可以整個喝光的那種
桌上也有提供辣醬、鹽巴、蝦米等等可以自己調味
我吃了三分之一後會加上他們附的醬料，這樣可以吃到兩種口味感覺賺到XD
喜歡吃豬肉湯飯的原因之一就是這滿滿的豬肉（我是食肉怪）
裡面的肉片不算少喔，大概是肥瘦各半，吃起來不會太柴
肉片也不會有豬肉腥味，感覺豬肉跟湯頭彼此加分，非常Match
吃超過一半之後，我會加入這一小坨麵線
吸入滿滿湯汁，跟配白飯吃又是另一種不同的美味喔
滿滿豬肉湯加上一碗白飯、一坨麵線，W6,500這一餐我覺得CP值蠻高的
推薦給大家早上飽餐一頓再出發跑行程，或是晚上跑完行程來吃宵夜也不錯喔
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豚壽百弘大直營店
電話：02-324-3131
地址： 56(164-24)
首爾特别市麻浦區東橋洞 164-24
交通：弘大站8號出口出站後直走 遇到第一個巷子右轉就看到嘍
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