[遊記] 鐘閣站 糕三年代 必嚐年糕包上烤豬肉

作者: togotw (MIKA)   2015-06-02 23:12:53
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糕三時代 鐘閣總店
營業時間:11:30~24:00
地址:首爾特別市鐘路區貫鐵洞44-1 2F
電話:02-737-3692
網站:http://www.ttokssam.co.kr/
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無音樂圖文網誌版
痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/198962538
2014年10月的首爾文章終於來到第四天了(灑花),這一天我們第一站就搭乘地鐵來到鐘
閣站吃今日第一餐。在首爾,我們習慣睡晚晚的大概早上十點起床,摸一摸大概十一點出
門吃早午餐,因為第一餐很重要,所以要餓久一點吃大餐這樣XD。我們來到了鐘閣站附近
的糕三年代,來首爾必吃烤三層肉大家都應該知道,但生菜包肉吃多了不稀奇,今天我們
要來糕三年代吃年糕包肉,QQ的年糕包肉吃一定超肥的,熱量爆炸高,但為了美味我們豁
出去了!!
其實這一家超級好找,搭1號線到鐘閣站4號出口後,出來右手邊看到普信閣直走,看到第
一個巷子右轉即可看到,店面在二樓。
聽說這一家是總店。
因為時間很冷門的關係,沒什麼人跟我們搶
這裡中文不太通,不過沒關係,他們會給中文菜單喔。
有單點的也有套餐
第一次來就吃拼盤套餐吧!
兩個人點W33000的套餐,有五花肉+脖子肉+豬的臉頰肉
吃這麼高級,我們真的是很奢侈阿阿啊阿
我覺得他們烤肉盤很有智慧,中間有凹槽,烤肉時豬肉的油會逼出來流進去凹槽中,旁邊
有洞可以引流出去,下方有盆子專門接油..
在韓國他們吃飯都很大場面的阿!
醬料也都是各種口味一次排開,加上生菜與配料等等,看起來就是豐富。
涼拌蔥絲是搭配肉一起吃的,中間是醃蘿蔔解膩用,最右邊就是年糕了。
生菜與芝麻葉是烤肉的靈魂之一,搭配烤肉一起吃很爽口又有獨特的香氣呢。
還有馬鈴薯用烤的也好好吃,我個人偏愛烤蒜頭,蒜頭烤過以後吃起來超像馬鈴薯的啦..
蒸蛋 W2000
另外加點的蒸蛋,烤肉店通常都會有的單點產品。
韓國的蒸蛋吃起來比較紮實,口感不錯,很香。
沒拍到生肉上桌的畫面..
直接讓你們看到烤的香氣逼人的模樣吧。
聽說她們的豬肉都是吃加了大蒜的飼料長大的耶!所以口感與一般豬肉不同..
我只記得他們豬肉很嫩,沒有豬肉味,然後品質很好。
服務生會來幫忙剪肉,不用自己來。
我喜歡烤的有點焦脆感,自以為這樣吃起來比較不會胖,因為油都逼完了阿~XD
旁邊的泡菜跟洋蔥還有馬鈴薯都通通放下去烤,吃起來脆脆熱熱的,搭配豬肉更唰嘴。
我個人很愛吃生菜包肉啦!
尤其沾點辣醬,放上馬鈴薯或蒜頭,或者泡菜都好,包起來大口吃下過癮阿~
韓國人都是一層生菜,一層芝麻葉,再包上肉跟其餘配料一起吃。
但我們捨不得這樣吃,這樣生菜三兩下就吃完了啦!分開吃比較吃的到生菜不同的香氣與
口感。
年糕可以烤過再包起來吃,也可以這樣直接包著吃。
我兩種吃法都有吃吃看,各有不同風味啦!
包年糕吃比較多了Q度與嚼勁,還不錯,很新鮮的口感。
這家店很多藝人來過喔。
結帳時花了W35000
請記得出了鐘閣站後,會看到這個普信閣,店面就在普信閣後方。
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糕三時代 鐘閣總店
營業時間:11:30~24:00
地址:首爾特別市鐘路區貫鐵洞44-1 2F
電話:02-737-3692
網站:http://www.ttokssam.co.kr/
交通:1號線鐘閣站4號出口出來右手邊看到普信閣直走,看到第一個巷子右轉即可看到,
店面在二樓。
想知道詳細位置請參閱韓巢地圖:http://map.cn.konest.com/
只要輸入出發地與目的地就會自動規劃出步行的路線喔。
行程表:
DAY1:深夜仁川國際機場→機場快線(普通列車)→HOTEL TONG明洞店民宿→市廳站旁
KKANBU Chicken韓式炸雞→阿珠媽塑膠棚小吃攤→回民宿。
DAY2:鷺梁津海鮮市場

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