[食記] 光化門/鐘閣 美進 蕎麥麵 (60年老店)

作者: luicom (阿妙)   2014-06-23 09:55:11
圖文完整版 http://luvtsi323.pixnet.net/blog/post/56052705
位於光化門&鐘閣站中間的蕎麥麵老店 (SINCE 1954)
久聞她的蕎麥麵很有名, 終於有機會來試試
跟清進屋韓牛解酒湯是同一棟大樓1F, 1F就有兩家店面
照片裡是大樓入口旁的其中一家店面
不少電視採訪過
冷蕎麥麵 (兩盤) 7000韓幣
溫蕎麥麵 7000韓幣
菜單下方寫著蕎麥麵是拉麵的熱量的1/2
蕎麥麵 220cal
拉麵 520cal
水冷麵 580cal
義大利麵 620cal
炸醬麵 700cal
基本小菜們
蕎麥麵醬汁的朋友, 蔥跟蘿蔔
蕎麥麵一份是兩盤
真的是份量很足夠
跟醬汁一起吸入
彈牙的麵條配上清爽的醬汁
忍不住呼嚕呼嚕一口接著一口
溫蕎麥麵
相對之下溫蕎麥麵的麵條就沒有那麼有Q勁
但好久不見的茼蒿好懷念
記得加點海苔進去
別像我快吃完才發現海苔的存在
電話 02-730-6198

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