時間:10/24/下午
人員:高羿綸
家長:同上
器材:T2
內容:巧克力慕斯
倍份:1
流程:
1400-1430備料、餅乾底
1430-1500蛋糕、慕斯餡
1500-1600冷凍
1600-1630脱膜
1630-1700清理器材
(包含起始時間)
附註:需要烤箱
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)