時間:9/28/上午
人員:唐爾晨
家長:同上
器材:t1
內容:芋頭酥
倍份:1
流程:
0800-0830 切芋頭
0830-0900 油皮油酥
0900-0930 芋頭餡
0930-1030 分割折疊
1030-1100 包餡
1100-1200 烤焙收拾
附註:我是老人
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)