時間:6/22/上午
人員:蘇儀眞
家長:同上
器材:T1
內容:貝果
倍份:20個小的
流程:8:00~9:00麵團
9:00~10:00基礎發酵
10:00~11:00整形
11:00~11:30最終發酵
11:30~12:00整形煮
12:00~12:30烤完收拾
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
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(但也請蛋胞記得關瓦斯)