[試作] 8/1/上午

作者: GagaRAY (Ray Liu)   2015-07-25 00:00:00
時間:8/1/上午
人員:劉于賢 劉姵妏
家長:同上
器材:T1
內容:馬卡龍
倍份:2
流程:(包含起始時間)
8:00~9:00 備材 製作麵糊
9:00~10:00 擠花 結皮
10:00~10:30 進爐
10:30~11:30 製作內餡 組裝
11:30~12:00 收拾
附註:
(我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc)

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