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作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 李家鍋貼饅頭 隱藏巷弄美食
時間: Tue Apr 4 01:18:26 2023
圖文：http://bit.ly/3m69JJm
說到鍋貼和饅頭，相信很多人都會想到那些大型連鎖店，但其實最好吃的往往是小店裡的
小吃。今天我要介紹的是一家位於基隆市仁愛區的小吃店「李家鍋貼饅頭」，這裡的美食
可以說是非常讓人驚艷！
首先要推薦的就是他們家的菜肉包子，外皮鬆軟，餡料香濃，吃起來非常有嚼勁，不會膩
口。接著，他們家的高麗菜冷凍水餃和韭菜冷凍水餃，餃子皮薄而且Q彈，餡料也非常豐
富，讓人一口接一口地吃個不停。
而這家店最特別的就是他們的「貼鍋饅頭」，這種饅頭的做法與傳統饅頭不同，是用鍋子
直接貼著饅頭製作，因此叫做「貼鍋饅頭」。貼鍋饅頭的饅頭底部呈現焦黃色，酥脆可口
，散發出濃郁的鮮香味。這種饅頭烤出來的外皮酥脆，內餡卻非常柔軟，口感獨特，讓人
難以忘懷。
除了美食之外，這家店的服務也非常好。他們的營業時間很特別，早上八點就開始營業，
這對於早起的人來說是個很大的福利。而且如果你要來品嚐他們家的美食，最好提前打電
話預定，因為這裡的人氣非常高，常常門口一堆人再排隊。
店名：李家鍋貼饅頭
地址： 200基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
電話： 02 2424 5833
用餐時間：2023.1