※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a7i5pzx ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 東霖煎餃 基隆仁愛 香酥飽滿煎餃配酸辣湯
時間: Sat Mar 25 17:40:00 2023
餐廳名稱：東霖煎餃
消費時間：2023年/3月
地址：台灣基隆市仁愛區愛三路49巷28號
電話：+8862 2423 6296
營業時間：07:00 - 13:00
每人平均價位：110 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：煎餃/酸辣湯
官網：https://www.facebook.com/100054274760951
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/donglin-gyoza.html
2023年3月22日早上
和朋友騎著摩托車
來到台灣基隆市區辦事
辦完後約08:30左右
我們來到東霖煎餃吃早餐
東霖煎餃的地址
是基隆市仁愛區愛三路49巷28號
距離基隆火車站和三坑火車站差不多距離
大概都約需走9分鐘
店內有內用的空間
不過座位不是很多
要內用的話要等一下
東霖煎餃這裡的主打
毫無疑問是煎餃啦！
煎餃一顆是13 TWD
我則是點了5顆煎餃，65 TWD
以及1碗酸辣湯，45 TWD
這裡的因為生意很好
餐點基本上都是現煎的！
https://imgur.com/WnmuYcH.jpg
點完餐之後
煎餃很快就送上桌了！
煎餃看起來個頭蠻大的
而酸辣湯也是緊接著就上桌了
酸辣湯喝起來味道很夠
酸和辣都有凸顯出來
裡面用料也很豐富
有蛋花/豆腐/豬血等等
再加上點胡椒粉更加提香
而這煎餃煎的外皮金黃香酥
吃起來相當的"恰"
https://imgur.com/QzmarxR.jpg
裡面的餡料是以高麗菜為主
帶著一些肉末點綴
菜量相當十足吃起來蠻清爽的
https://imgur.com/zRspEqG.jpg
再淋上店內的甜辣醬
以及些許的醬油
吃起來味道更加豐富好吃
這裡用餐是餐後付款
只能使用現金支付
不接受信用卡或行動支付
東霖煎餃的煎餃
外皮煎的非常酥脆
裡面的餡料以高麗菜為主
肉末則是輔助
吃起來相當清爽
而酸辣湯的部份
喝起來酸辣夠味
裡面的用料也很豐富
是相當不錯的早餐