※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZSB02VB ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 泰安手工蛋餅 基隆七堵 金黃酥脆Q彈蛋餅
時間: Sun Nov 13 16:51:10 2022
餐廳名稱：泰安手工蛋餅
消費時間：2022年/11月
地址：台灣基隆市七堵區泰安路23-32號
電話：+8862 2452 5585
營業時間：05:30 - 11:00 (週日公休)
每人平均價位：55 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：培根起司蛋餅
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/11/taian-handmade-danbing.html
2022年11月12日早上
因爲難得的晴天
我從台灣基隆中正的八斗子出發
騎著摩托車前往基隆七堵吃早餐
大概10:20抵達泰安手工蛋餅
泰安手工蛋餅位於基隆七堵區
詳細地址是泰安路23-32號
距離七堵火車站不算遠
我這天點了一份
起司蛋餅加培根
價錢是45 TWD
並且還加了小杯冰紅茶
價錢是10 TWD
店內用餐有室內和室外的座位
難得基隆有出太陽
便選擇坐在了室外的位子
看著老闆娘在煎台熟練地
把蛋餅外皮煎的金黃
點完餐後大概過了3分鐘以後
我的餐點就全部送上桌了！
https://imgur.com/O2JLIOi.jpg
這蛋餅外皮看起來金黃又香酥的
看著都讓人嘴角忍不住口水了
這蛋餅吃起來
除了口感酥脆之外
還有點紮實的彈性
https://imgur.com/nThaqxq.jpg
裡面則有滑嫩的雞蛋
搭配培根的鹹和起司的香
以及剛煎好的熱騰騰麵香
原味吃起來就非常好吃！
淋上點店家特製的甜辣醬
吃起來更是美味可口！
https://imgur.com/mf44lnL.jpg
甜辣醬的甜與辣剛好
配著香酥而有彈性的蛋餅
美味的讓人停不下來
很快就吃完了
再配上一杯冰涼的紅茶
在稍微有點熱的天氣
喝起來很是舒服！
這裡是用餐完後才結帳
只接受現金付款
沒有信用卡或行動支付
泰安手工蛋餅的蛋餅
真的是金黃香酥又美味！
餅皮還稍微結實且有彈性
原味或配上甜辣醬都很好吃