※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z8Udivb ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 六年仁班早餐店 基隆中正 海味足小卷蛋餅
時間: Wed Sep 14 22:49:13 2022
餐廳名稱：六年仁班早餐店
消費時間：2022年/9月
地址：台灣基隆市中正區北寧路352號
電話：+8862 2469 4885
營業時間：05:00 - 14:30
每人平均價位：40 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：小卷蛋餅
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/6-ren-class-breakfast.html
2022年9月13日，這天早上打算
在台灣基隆中正區買早餐
所以來到了租屋處附近的六年仁班早餐店
六年仁班早餐店位於基隆中正區
距離八斗子蠻近的
而最近的公車站牌則是嶺林巷
目前這裡沒有開放內用
所以只能選擇外帶
這家早餐店最大的特色
就是融入了八斗子豐富的海產！
所以這天我點了
一份小卷蛋餅，40 TWD
https://imgur.com/naC2wQf.jpg
小卷蛋餅裡面真的滿滿小卷
幾乎每一塊蛋餅都有！
而蛋餅皮似乎是用全麥的
吃起來蠻香Q的
https://imgur.com/0OVVQML.jpg
小卷搭配蛋餅充滿著海味的鮮香
餅皮口感不錯搭配小卷的Q
配上點醬油膏更是好！
而隔天早上我又來到了
六年仁班早餐店
https://imgur.com/NRWZTRC.jpg
這天改點了蛤蜊干貝醬鐵板麵
一份是65 TWD
我還多加了顆雞蛋
所以還要再多加10 TWD
鐵板麵除了炒入蛤蜊與干貝醬
還有不少青菜！
裡面的蛤蜊總共有3顆
蛤蜊的鹹鮮為整份鐵板麵的風味增添不少
這裡麵條似乎不同於台北
偏向基隆當地的炒麵
那種先煮後炒的烏龍麵
麵體較粗而較為香Q
干貝醬裡面除了小魚干
還有醃製過的干貝
搭配麵條和蛤蜊炒出鮮香
六年仁班早餐店的早餐
我覺得是非常有在地特色的美味
融入了基隆八斗子的海產
非常值得一試！
也希望飛魚卵蛋餅和吻仔魚蛋餅
能夠早日恢復供應
我已經迫不及待想試試看了！