超噁畫面曝！基隆豬肉攤「4超肥大老鼠」猛爬…爽啃生肉當自助吧
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基隆豬肉攤4超肥老鼠狂爬啃生肉，超噁畫面曝。（圖／記者郭世賢翻攝，下同）
記者郭世賢、戴若涵／基隆報導
基隆市仁愛區華三街日前爆出，有豬肉攤未妥善處理宰殺後的豬隻，暴露放置於攤位上，
導致老鼠聚集該處啃食豬肉。有民眾目擊這狀況，隨即將畫面錄下。對此，衛生局回應，
將依法要求攤商限期改善，若未改進可開罰6萬元以上、2億元以下的行政罰緩。
透過畫面可發現，宰殺好的豬隻就放在檯面上，一旁沒有其他人管理，至少有4隻超肥大
老鼠被生肉的氣味給吸引過來，在肉上竄來竄去，不斷啃食豬肉，畫面令人反胃。
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對此，基隆衛生局表示，攤商未妥善處理豬肉，將依據《食品安全衛生管理法第44條》要
求攤商限期改善，若仍未改進，可開罰6萬元以上、2億元以下的行政罰緩。
民眾若食用到遭老鼠啃食過的豬肉，衛生福利部基隆醫院營養師楊智凱指出，可能會感染
沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、漢他病毒。
楊智凱呼籲，除食品充分加熱並立即食用外，也應注意環境及作業員手部的清潔，且食品
器具及容器的徹底清洗及消毒也是不容忽視的，並須防止病媒的侵入以及避免加熱後食品
的二次污染。
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