[美食] 基隆市七堵區 康康炸雞

作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2020-03-30 09:43:01
餐廳名稱:康康炸雞
消費時間:2020年/3月
地址:基隆市七堵區自治北街2號
電話:02 2455 8125
營業時間:12:00~21:00
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞排、香酥雞塊、炸地瓜
完整圖文網誌:https://reurl.cc/1xoyL8
剛剛才吃完百福社區的封神白斬雞,不過可能是因為切仔麵比較小碗的關係,總覺得沒有
吃飽。騎車到七堵車站附近時,突然想起這裡有好吃的炸雞店,於是臨時決定來這裡再來
把肚子填飽一點。
前一陣子在七堵發現的炸雞店,個人覺得比七堵市場裡的好吃很多XD
現在才中午12點半吧?生意就已經很不錯了
他們的香酥雞塊是帶骨的那種,跟我最愛吃的建成炸雞、廟口的阿環雞排,還有東明路寶
雅和全聯中間的炸雞店一樣
除了香酥雞塊,我還打算點小份地瓜,以及3支雞翅
再來個雞排吧!這家店的雞排才55元,好便宜
為了等現炸雞排,在店門口等了差不多10多分鐘吧。還好他們有提供一張小桌子和幾張凳
子讓人坐著等,剛好可以順道在這裡直接嗑起來。
我點的四樣炸物都好啦~~~
先吃炸地瓜(小份30元)。每一塊都很大塊啊……
我有請老闆娘加梅粉、小辣,不過以上這兩種都不明顯,為什麼呢?因為這地瓜太甜啦!
咬起來十分鬆軟,甘甜新鮮,這地瓜都是他們自己削好再直接炸的,沒有一個是冷凍的
再來是炸雞翅(1支20元,3支50元)
雞翅很大支,不是小小支營養不良的那種。
麵皮裡有放白芝麻,咬起來很香,酥酥脆脆的。雞翅也很嫩,輕輕一咬就能骨肉分離,非
常好吃
香酥雞塊(50元)。這種香酥雞塊我第一次吃是建成炸雞的,而建成他們家的也是我最愛的
版本。這家康康的也很不賴就是了
康康的香酥雞塊非常嫩,非常非常嫩,比其他家我吃過的同產品都要嫩得多
看看這肉,看看這油脂,又香又嫩又好吃
我喜歡吃這種雞塊,是因為愛吃骨邊肉,這種肉啃起來特別香。不過有個風險,就是偶爾
還是會碰到骨頭比例遠多於肉的雞塊
最後來吃雞排(55元)。嚴格說起來,他們家的雞排並不很大,算是普通中等的尺寸
但是,肉多的地方非常厚!
外酥內嫩,鮮美多汁啊!外面的粉皮是台式傳統的炸法,帶點五香的味道,薄薄地把整塊
雞胸肉包住
裡面的雞肉厚實卻又軟嫩,撕咬著剛炸好很燙口的雞胸肉,在口中慢慢咀嚼,真是一大享

即使最厚、肉最多的地方吃完,靠近骨頭的地方依舊有相當的厚度
今天點的四道炸物,每一項我都覺得棒透了。炸地瓜鬆軟甘甜,大塊吃得過癮;炸雞翅大
支肉多,肉質又好所以容易撕咬;香酥雞塊是出乎意料地軟嫩,小小一塊就飽含肉汁與油
脂;雞排則是便宜又厚實,一點都不會乾柴而且外酥內軟,好吃到不行。
炸物一直不斷地炸好入櫃,客人也一直絡繹不絕地上門
這家康康炸雞最近成為我愛來的炸雞店之一,如果經過七堵這一帶,我幾乎都必定來買,
尤其他們的營業時間從中午就開始了,比起很多下午時段才營業的炸雞店要方便許多,味
道也要比鄰近市場內的炸雞要好上許多。以炸物的品質來說,我認為這家康康炸雞的水準
頗高,是一家我很推薦的店家,價格很合理,炸物又美味,跟我一樣愛吃炸雞的朋友,有
經過這邊的話,不妨來吃吃看喔。
下次有機會的話,再來買我超愛吃的建成炸雞,來好好介紹一下吧~~
作者: tuhunger (照片比本人帥)   2020-03-30 10:51:00
阿環換人做後變得超難吃
作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2020-03-30 11:18:00
現在已經不吃阿環了,他們連雞排都不OK了現在
作者: anson917951 (Orange)   2020-03-30 12:18:00
阿環雞排最近有買真不行,很乾,雞塊地瓜是還可以
作者: catcherry (糸奇)   2020-03-30 12:21:00
看起來很棒!
作者: MRYG (G級帥哥)   2020-03-30 12:28:00
香酥雞塊真的好吃
作者: millersnao (いちこ)   2020-03-30 12:45:00
吃過這間的地瓜後,會開始挑剔其他間的地瓜XD
作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2020-03-30 13:00:00
同樓上,康康的地瓜真的很讚,我原來根本沒期待這麼好吃
作者: digitai1 (大摳)   2020-03-30 13:52:00
現在要找到水準夠的地瓜不容易了
作者: Klarion (Clarion)   2020-03-30 14:37:00
這家那麼讚哦!我每次經過都沒買XD 晚點去買看看!
作者: digitai1 (大摳)   2020-03-30 14:41:00
比起郵局這區這麼多家 算不錯的
作者: Klarion (Clarion)   2020-03-30 14:54:00
我之前都買崇智街 營養三明治對面那間阿卡拉 今天來去試試看別的
作者: c213 (黑小鐵 150 10吋!!)   2020-03-30 15:55:00
這間真的好吃,多汁 低調
作者: sally7897 (兔子頭歪歪)   2020-03-30 16:38:00
決定今天去挑戰XD
作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2020-03-30 16:56:00
樓上,週一大部份市場肉攤收攤休息,所以他們家可能沒開建議先打電話去問問比較好,免得白跑一趟
作者: digitai1 (大摳)   2020-03-30 17:23:00
剛買 今天有哦
作者: Hamazura (濱面仕上)   2020-03-30 17:23:00
阿環雞排很難吃,還吃到不新鮮的肉害我拉肚子
作者: e3502849 (將軍)   2020-03-30 17:51:00
雞排好吃+1
作者: sun0183 (易小川)   2020-03-30 20:40:00
請問這間中午開到晚上幾點呢 想嘗鮮看看看到營業時間了 當我沒問xd
作者: myoil (myoil)   2020-04-03 00:26:00
最早阿環雞排的老闆現在在愛四路巴黎站前外面 可以去買

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