Fw: [食記] 基隆市信義區 抵家咖啡

作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2019-10-25 19:05:21
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TijRSpa ]
作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市信義區 抵家咖啡
時間: Fri Oct 25 19:04:57 2019
餐廳名稱:抵家咖啡
消費時間:2019年/10月
地址:基隆市信義區義四路
電話:02-2428-1260
營業時間:平日:09:00~20:00、假日10:00~20:00
每人平均價位:100~180
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:咖啡、三明治
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
完整圖文網誌:https://reurl.cc/727RYN
聽同事說,公司附近開了一家咖啡店,裡面有一道芋泥做成的三明治,很適合我這種芋泥
控。所以趁著假日,就來這家咖啡店看看(先劇透一下,我今天沒有點芋泥三明治Orz)
有鑑於昨天吃得太多,擔心體重又開始增加,所以今天午餐打算吃得克制一些
地點在基隆市的義四路,附近有一家賣生活百貨的店,算是明顯的地標
從裡面向外面的角度來看櫃台,還滿整齊乾淨的
一開始先和櫃檯拿菜單,既然是咖啡店,當然都是以咖啡為主要商品。而且這家店是有飲
料低消的
有飲料低消、免服務費、寵物友善餐廳、平日應該可以坐很久
其實不太喜歡喝咖啡,就點了美式咖啡(100元),冰的
原本在考慮要點蜜香紅茶還是小農義大利可可,但一來覺得價格有點貴,畢竟我不會坐很
久;二來也覺得熱量可能有點高,所以還是點了美式咖啡
這邊的咖啡看起來都好厲害@@,因為實在不懂咖啡,所以直接跳過。而且我不懂後面(H)
、(I)的意思(掩面)
原本的打算是要點芋頭雪泥蛋三明治,但好貴Orz,要180,而且當下肚子很餓,總覺得要
吃點鹹的東西,所以最後還是選了特製BBQ牛肉堡(150元)
問了一下櫃台,阿芙佳朵是什麼?說是冰淇淋上面淋咖啡。嗯,所以我決定點重乳酪蛋糕
(150元)
點完餐,總共結了350元,因為有輕食搭配飲料的50元折扣。結完帳後,櫃台問我可以先
上甜點嗎?當然可以,對我來說甜點什麼時候都可以吃,我才不甩什麼餐後甜點的吃法
這個位子是我坐的,店內總共約7~8張桌子,加上店外擺的兩張桌子,大約有十張。而且
內部空間算滿大的,坐起來不會有壅擠感
又不小心拍到人家Orz,這邊的書架造型我很喜歡,但仔細一看,左邊居然擺放著餐具和
餐紙
有刀叉、環保吸管、餐紙和右手邊的水杯。其實不太適合放這裡
稍微等了一段時間,冰的美式咖啡來了
嗯,就是一般的黑咖啡。比我去買咖啡粉回家亂沖的要好喝一點,但我不懂咖啡,也說不
出個所以然@@,就是有基本的咖啡香,不酸,帶點苦,就這樣
就像店員說的,甜點先上了,這是重乳酪蛋糕
上層厚厚的乳酪,配上餅乾底,來試試味道如何吧
剛剛才喝了苦苦的黑咖啡,所以乳酪蛋糕一上來,我就迫不急待地切一小塊來吃。乳酪非
常非常地香濃滑順,奶香很濃郁地在口中蔓延著;它的餅乾底也很香,和乳酪一起在口中
微微咀嚼著,舌面帶著乳酪和餅乾頂著上顎,最後一抿吞下,小小的幸福感油然而生
就味道來說我很可以,但150元單片的價格,對我來說還是有點貴,如果尺寸能再大一點
就好了QQ
吃了差不多一半,漢堡接力上場
BBQ牛肉堡,加上馬鈴薯塊、炒蛋。右上角的小容器裝的是番茄醬
馬鈴薯切得很大塊,我打算先從這裡下手
味道中規中矩,沒什麼調味所以對我來說有點淡,想配番茄醬來吃,但是……
各位可以看到,右上角的容器裝的番茄醬,份量超級少,只有底部淺淺的一層,而這個小
容器的開口又很窄,馬鈴薯塊又切得很大塊。根‧本‧放‧不‧進‧去,沾不到番茄醬啦
雖然可以把馬鈴薯塊切成小塊再去沾番茄醬,但我不想切太小塊,既破壞原本大塊的口感
,又容易讓馬鈴薯冷掉。再加上番茄醬真的給得有夠少,沾不了多少。店家應該要用淺碟
寬口的小盤子來裝醬料才對吧?這樣的設計讓食用方便度下降不少
接著讓我們看看炒蛋吧。份量超‧級‧少
你沒看錯,用叉子一叉,就把80%的炒蛋都叉起來了,差不多就是一大口的量而已
這炒蛋其實滿讓人失望的,份量非常少已經是很大的缺點,更大的問題是它沒有好好地調
味。上面雖然撒了香芹,但吃起來就只有單純的蛋味,連基本的鹹味都沒有,更遑論一般
西式炒蛋常會有的奶油香。這炒蛋我不行,太不及格了
這是BBQ牛肉堡的本體,個頭很小。我的手在一般成年男性中算小的,但它居然比我的巴
掌還要更小……
打開來看,由上而下的食材,分別是炸洋蔥圈、起司片、牛肉漢堡排、再一個炸洋蔥圈、
生番茄、西生菜。整個疊起來其實滿厚的,雖然我不太懂為什麼炸洋蔥圈要放兩個
用叉子稍微沾一下醬料來嚐,嗯,是烤肉醬,但味道很普通,就是在超市能買到的那種烤
肉醬的味道
尺寸來說算是滿小顆的,不過厚度很夠,尤其裡面的漢堡肉算是滿厚的。不過剛剛的馬鈴
薯塊和炒蛋都頗令人失望的,所以一開始對這漢堡沒啥期待,尤其是它還這麼小顆……
把上面的麵包蓋回來,稍微壓緊,然後大口張開,一口咬下。嗯,味道居然很好!肉排很
厚很有咀嚼感,帶有些許肉汁,牛絞肉煎過的香氣充分展現。而裡面的炸洋蔥圈味道不強
烈,但很好地扮演製造酥脆口感的角色,讓口感除了麵包的柔軟、肉排的略帶彈性、西生
菜的清脆外,還多了一個炸物的酥脆
烤肉醬單吃雖然覺得普通,可一旦和肉排結合,便適時地提供甜味和順喉感,起司片則加
重了整體的濃厚食味,讓味道更有深度。原本吃了馬鈴薯塊和炒蛋,覺得實在不怎樣,但
這個漢堡馬上又把我的失去的興致再度拉了回來
只是啊,花了150元,卻只能吃到一個味道很好但小小顆的漢堡,其餘的配料一概不及格
。這CP值實在是有點低啊
店內外的裝潢都很漂亮,相較最近去過的丸角,這家店多了點溫馨舒適感,少了點文青獨
特風格
最後來講一下,因為我不懂咖啡,所以這方面我比較沒什麼評論。關於甜點的部分,經典
重乳酪蛋糕,除了價格略高外,其他的一切我都很滿意,濃厚的奶香加上烤過的餅乾香氣
,讓人很是享受
BBQ漢堡是有點可惜,撇除漢堡本身尺寸略小的缺點,其實漢堡本體是很好吃的,尤其口
感多元,麵包內的食材彼此味道相融,算是相當不錯的一道料理。但配菜的馬鈴薯塊和炒
蛋實在不及格,包括沾用番茄醬的容器都令人在使用上如此不便,整體食用的設計上,其
實是對不起它的價格的
不過,這次還是沒吃到我原本設定要吃的芋泥三明治,下次有機會還是會來光顧的,希望
能再把相關的心得補上囉~
作者: abcm1042 (那就好)   2019-10-25 22:27:00
這家是海大旁邊thanks漢堡老闆娘去開的
作者: smilehbj (自hi吧)   2019-10-26 21:49:00
看起來不太ok
作者: sealsars (紅燒可口可樂)   2019-10-27 12:02:00
經過覺得店看起來滿美的

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