Re: [閒聊] 基隆好吃 但人不太多的店?

作者: kaori700701 (你的臉悄悄埋進棉花糖)   2018-08-15 23:28:32
因為有人站內信問我口袋名單XD所以乾脆打出來給大家參考
我想分享的這幾間店也真的是蠻主觀的,有興趣的人可以去試試看
1、廟口月見拉麵前賣芝麻球的攤販:
當然不是推薦芝麻球,是他們的芋泥餅。因為女兒愛吃芝麻球,我就想說來買看看隔壁那
個看起來方方,炸都感覺有點乾掉的東西
問了一下才知道是芋泥餅,這跟我在鹽酥雞攤看到的芋泥餅有點差別,買了一個來吃跟我
想像的完全不一樣!
方方的蘇打餅帶著鹹味,配上應該是店家特製不會很甜的芋泥餡,然後炸出來不會很油膩
反而外皮脆脆的,第一口真的讓人驚艷
2、廟口豆簽羹
廟口滿座的攤販這麼多,唯獨這間還真的不是有很多人會來這間吃
但偏偏這間是我廟口裡算是第二最愛的(第一是仁一路大腸麵線羹),豆簽的原料是黃豆
做的,吃起來滑順又不像麵條有種麵粉的味道
如果對蝦沒過敏,就要試試看由兩種羹一起的綜合羹
雖然價格節節高升,但只要肚子有點餓然後又想喝完熱湯,我就會來這邊報到,我發現外
縣市好像都沒有跟豆簽羹類似的食物,所以對我而言,這是我心目中很能代表廟口的食物
3、仁二路跟愛五路交叉口米粉羹
小時候讀信義國中,那時候的我們都流行到培德路路口巷子裏的,有一個阿姨在賣的米粉
羹當早餐
長大之後阿姨沒在做米粉羹了,後來得知這個應該是宜蘭米粉羹,曾經有在宜蘭的某間店
吃到類似的,但就是沒有阿姨的味道
不誇張我真的有尋尋覓覓好幾年,只要路上看到標明宜蘭米粉羹我就會進去吃,當端上來
的不是我記憶中的那碗,心情就會失落很久
直到前幾年我經過這邊,雖然沒有打上宜蘭,但有看到米粉羹三個字我又下意識的走進去
點上一碗
當老闆端上來我眼睛都亮了!首先,上面一定會灑上一些香菜,然後撥開時會發現裡面有
幾個甜不辣丁,羹的勾芡濃度剛好,米粉就是這種短短細細的沒錯,肉羹是紮實不粉
按例加上一點辣椒後攪拌,吹涼後一口吃進去......是你!就是你!我找了好久好久的味

那種找到的心情我很難言喻,但眼角泛淚我是沒在騙人的
之後我只要有空就會想去吃上一碗,懷孕的時候更誇張,大概一個禮拜會吃兩三天
他們的米糕和燒賣也好吃,老闆也很和氣,我記得賣到下午就沒有了,想當晚餐的可能就
沒辦法了
順帶一說,米粉羹斜對面的素食麵疙瘩也好好吃!
這幾個是我覺得講出來然後大家去排隊也可以的店,至於那些不能講的店,就留給基隆人
自己去發掘吧
作者: fz6s (Biker)   2018-08-16 00:39:00
蠻特別,都沒吃過,改天試試
作者: emile1224   2018-08-16 01:30:00
推! 感謝分享,以後找時間去吃吃看
作者: tuhunger (照片比本人帥)   2018-08-16 04:17:00
七堵媽祖廟旁阿雪阿姨的早餐店,大腸麵線,飯糰(加糖)好地標炸雞的杏鮑菇,小文魯肉飯,宜蘭10元肉包就是肉包唷!其它包子也不賴,但肉包特別香
作者: unmolk (UJ)   2018-08-16 05:12:00
推廟口的苦瓜排骨跟滷肉飯 回基隆必吃
作者: huronave (huronave)   2018-08-16 09:53:00
請問米粉羹另一個對面是賣電燈那家嗎?學生堂那邊嗎?現在不在基隆,正在努力想。謝謝!
作者: autumnway (~*AutUmnWaY*~)   2018-08-16 11:14:00
我也都沒吃過耶!改天來試試 :D好吃但低調的店真的需要大家多多用新臺幣支持
作者: itmickey (i.t loves mickey)   2018-08-16 11:26:00
第一家的芋頭餅真的不錯吃,老闆就住我家旁邊XD
作者: ryanchan (當萬物改變了模樣之後)   2018-08-16 12:13:00
培德路口米粉羹是我國中同學的媽媽在賣,當年校慶時曾經整鍋搬進教室賣,好像不到一小時全部賣光,遙遠的記憶..
作者: z1233218 (像小曹一樣回不來了)   2018-08-16 12:31:00
豆簽羹真的是很特別的食物 不過還不錯
作者: yumen (唸書唸書唸書!!!)   2018-08-16 13:04:00
米粉羹是宜蘭名產沒錯,來羅東記得吃玉芬米粉焿
作者: domotoyukali (ゆかり)   2018-08-16 14:45:00
以前很喜歡豆簽羹 前陣子去吃的時候覺得整碗都味精
作者: tampabay (這是啥? 鬼喔)   2018-08-16 16:34:00
推樓上 以前覺得特別 後來吃都是味精味
作者: bulefire (sirius)   2018-08-16 19:25:00
哈, 我也超愛吃那間米粉羹. 每天都在飯糰跟它中間猶豫!
作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2018-08-16 21:29:00
那家麵疙瘩其實很有名,客人也多
作者: currry (南港李國毅)   2018-08-17 03:48:00
豆千羹嘉義有

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