如果是土生土長七堵人都記得,算是某種程度"都市傳說"的美食 - 炸蛋餅
第一代老老闆約民國六十多年就開始做到接手為止,而大兒子當時並不想直接接手,
加上原本擺七堵郵局後慶濟宮有被攤位排擠問題,攤位進入了一段都市傳說營業時間,
你真的要運氣好甚至國定假日才吃的到.......如今有了固定店面了!
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三分局對面,8月底開幕,有幸碰到老老闆跟他聊聊(沒有照片抱歉),
他今年已經八十好幾,仍然活蹦亂跳,祝他們健康;
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店面主要由二兒子夫婦營業,大兒子夫婦偶爾會輪班幫忙;手藝方面,老老闆特別叮嚀
大家,如果跟以前有差別務必要告訴他們,他自己也擔心這樣之後會走味,我自己吃
的感覺,二兒子的產品口感硬一點點,而且蛋會再熟一些
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位置
七堵店面 : 明德一路105號,06開始到賣完(最快可以0830前賣完)
大武崙店 : 麥金大武崙黃昏市場對面,1430~1900(可能1800就會賣完)