[問題] 類似高師大附近麵伯的乾麵 HIKONA PTT批踢踢實業坊

作者: HIKONA (《開始游牧民族》) 2025-02-04 18:09:11

朋友從外國回來過年，因為疫情的關係很久沒有回來，他從小最愛吃的高師大附近的麵伯已
經歇業，想問問有沒有類似的口味，乾麵的醬汁是肥肉燥加一點點麻醬，肉燥是有滿滿現剝
紅蔥頭去炒的香味，還有冬菜和芹菜末的大骨免費清湯。
再麻煩大家推薦了
https://i.imgur.com/myfZsbK.jpeg

作者: yoji520 (玉樹臨風嘻哇啦) 2025-02-04 18:29:00

汕頭意麵類的嗎？高師大附近四維路汕頭陽春麵

作者: eulbos (反串魔人) 2025-02-04 19:17:00

想知道+1 好久沒遇到給清湯的店了

作者: kueicjl (居哪哪哪) 2025-02-04 19:58:00

光復一街乾麵有肉燥有紅蔥有一碗清湯，沒麻醬

作者: wue5610 (彤菱媽) 2025-02-04 21:46:00

附近只有汕頭可吃了，或是再往麵伯隔壁走也有一家，那家曾比麵伯好吃，但是板娘走後就沒吃過了，我是那邊的住戶，麵伯夫妻沒做後也不好吃了

作者: vhygdih (ATJ) 2025-02-04 21:59:00

要同樣的味道我覺得很難，文化中心麵店這幾年收滿多，原本有一家在和平路也蠻好吃也是收掉

作者: annieby (Carpe diem) 2025-02-04 22:05:00

也愛麵伯，找不到替代的

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