[食記][高雄市] 餐桌甜點事務所

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2023-12-29 11:54:21
完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/table-dessert-jimusho/
餐桌甜點事務所
地址:高雄市三民區民族一路288巷21號
電話:0985 974 891
營業時間:星期六、日 14:00~18:00 (星期一~五公休)
高雄市灣仔內地區近民族路和鼎山街路口巷弄裡有一間甜點店「餐桌甜點事務所」,
是只有周末開放內用的,
平時有接受客製化蛋糕訂購。
這家各口味戚風蛋糕都很受好評,
而且都會搭配當季新鮮水果,
店裡很走溫馨文青風格,
是享用甜點的好去處。
12/17(日)我跟高中同學們到「餐桌甜點事務所」吃下午茶,
純白的店面在巷弄裡顯得低調。
餐桌甜點事務所:店內環境
店裡1、2樓都有座位,
周邊擺放盆栽、花卉、乾燥花等,
牆上又有繪畫和多種獨特擺飾和配件,
2樓的漸層牆面據說是老闆娘自己粉刷的呢!
整體布置地很美又很有文青風格,
營造出的用餐氣氛很溫馨又愜意。
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餐桌甜點事務所:菜單
這家當天供應的甜點依FB粉專和IG公告為主,
當天只有供應3種戚風蛋糕,
飲品有多種茶飲、鮮奶飲品、咖啡、氣泡飲等,
其中抹茶甜點和飲品都是選用丸久小山園抹茶粉製作。
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餐桌甜點事務所:餐點介紹
我們甜點都是點抹茶哈密瓜綠葡萄戚風XD
抹茶哈密瓜綠葡萄戚風
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這家的戚風蛋糕單片給得蠻大的,
很難得看到抹茶戚風搭配兩種水果的,
而且綠葡萄和哈密瓜都剛好同樣綠色系。
鬆軟濕潤的抹茶戚風蛋糕體搭配抹茶醬,
以及北海道十勝鮮奶製作的鮮奶油,
優雅茶香和濃郁奶香兼具。
綠葡萄鮮甜多汁果香豐盈,
哈密瓜清脆鮮甜。
整體吃起來抹度偏大眾抹,
水果的鮮甜比較凸顯,
依然蠻好吃的。
抹茶歐蕾
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這家的抹茶歐蕾十足濃抹很令我滿意,
抹茶茶味和茶香很濃厚,
鮮奶能帶出抹茶的回甘尾韻,
甘醇又順口。
抹茶咖啡拿鐵
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高中同學覺得這款的咖啡味比較搶味有點蓋過抹茶味
黑糖鮮奶茶
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奶香和茶香兼具的鮮奶茶融入香甜的黑糖,
風味相當柔和順口。
當天跟高中同學們在「餐桌甜點事務所」這間溫馨文青風格甜點店裡,
享用著美味的甜點和風味棒的飲品,
度過愜意又美好的午後。

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