[食記] 左營|阿彰師雞湯油飯_自由路近裕誠路

作者: LTUTH (Hikaru)   2023-07-04 16:45:44
餐廳名稱:阿彰師雞湯古早味油飯
消費時間:112年7月
地址:高雄市左營區自由二路346號
電話:(07)550-8908
每人平均價位:NT40~250元
營業時間:每天 11:00–14:00、17:00–21:00,不定休
推薦菜色:干貝蛤蜊娃娃菜雞湯、黑蒜頭雞湯
鄰近捷運:捷運巨蛋站(4號出口)
https://imgur.com/a/85zIL22
平時滿喜歡喝湯的,發現了這間新開的雞湯店來嘗試看看。可能因為是新開的店以及地理
位置的關係,目前客人不多。外觀看起來暗暗的,有點看不出來是餐飲店,但走進去是新
裝修的環境,很整潔與涼爽。餐具都是瓷器的。
https://imgur.com/a/ebl7h8s
https://imgur.com/a/55WR2RB
https://imgur.com/a/D8n0ERQ
店的外觀,在呷百二洋菓子與大樹藥局之間,很容易錯過的地點。
https://imgur.com/a/JxUEx3J
https://imgur.com/a/tDem9WW
點過青蔥雞湯、黑蒜頭雞湯、香菇雞湯與干貝蛤蜊娃娃菜雞湯。
份量足夠,配料豐富,肉質滿好的而且是去骨的!
青蔥雞湯,滿滿的蔥,甜甜清爽的湯。
黑蒜頭雞湯,我自己覺得滿酷的,有著黑蒜頭特殊的味道,搭配的是鴻禧菇,喜歡菇類的
人感到開心。
香菇雞湯,有很多小花菇很好吃,原以為湯頭會是較清淡的顏色,但是是有著香菇的濃郁
色調。
干貝蛤蜊娃娃菜雞湯,很多娃娃菜,些許蛤蜊和小干貝,是有蛤蜊與干貝鮮味點綴的湯,
加上娃娃菜滿清爽的,目前相對偏愛這個口味。
https://imgur.com/a/UxW0GCa
高麗菜是高山的,甘甜美味。有一些涼拌小菜。
飯食有雞肉肉燥飯、肉燥飯與油飯。
雞肉沾醬有蔥醬油與辣油(辣椒滿辣的)。
不知為何,有提供免費的熱咖啡。
這樣的組合有點神奇,但飯後來杯黑咖啡滿清爽。
https://imgur.com/a/RAHHz3S
開幕有活動,7/16前點雞湯送一碗雞肉肉燥飯(也有換過一般肉燥飯)。
與大家分享,如有喜歡喝湯的人可以試試~

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