※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZPVHfqc ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 旗津區│吉勝海產
時間: Sat Nov 5 13:28:06 2022
餐廳名稱：吉勝海產
消費時間：2022年/9月
地址：高雄市旗津區中洲二路186-3號
電話：07-571-9016
營業時間：10：00–14：00│17：00–21：00
每人平均價位：$350
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/ji-sheng-hai-chan/
作為觀光客到了旗津就是想吃海產啊！
但又不想要像是盤子觀光客…?
距離熱鬧的旗津老街有一段路程的吉勝海產
就是在地朋友推薦的新鮮海味美食
走近店家就能感受到海鮮餐廳的樣貌
門口兩旁擺放各式新鮮活跳跳的漁獲
室內的用餐空間也很寬敞
不但有涼涼的冷氣還很乾淨
吉勝海產 菜單
菜單的價位大多有標示
價格合理且選擇超豐富
部分的海鮮價位標示時價
建議先詢問價錢
覺得可以接受再點菜
可以確保用餐雙方的權益
清炒海瓜子│350元(25元/兩)
這道海瓜子是時價菜色
海瓜子的個頭都很飽滿
用簡單的烹調方式
加點九層塔一起熱炒
能吃到食材該有的鮮美滋味
鳳梨蝦球(小)│180元
經典的台式料理
主角是新鮮的大蝦仁裹粉下鍋油炸
配角則是一旁的酸甜鳳梨片
最後在上頭擠些美乃滋
蝦仁本體算是不小
外層的麵衣也不會太厚
蝦子的肉質QQ脆脆
搭配著美乃滋一起吃真讚
可說是大小朋友都愛的討喜料理
飛魚香腸(小)│150元
除了傳統香腸的絞肉外
內餡還加入了彈牙的飛魚卵
混搭山珍與海味的組合
比例搭配的剛剛好
在市區的餐廳較少出現的一道菜餚
清炒水蓮(小)│100元
高纖低熱量且富含多種營養素的水蓮
簡單的加些洋蔥一起清炒
不但美味又清爽脆口
金瓜米粉(小)│100元
具有古早味的一道主食
綿密的南瓜搭配炒得恰到好處的米粉
條狀的南瓜與米粉彼此緊密附著
加上其他配料食材的香味
每一口都都覺得好吃
三色炒飯(小)│100元
許多人不怎麼喜歡的三色豆登場…XD
其實三色豆有一定的營養價值
而且味道其實並不算差啊…?
至少當天大家把炒飯都吃光了
薑絲龍膽石斑魚湯│360元(40元/兩)
吉勝的鮮魚湯有兩種湯頭可以選擇
分別是薑絲清湯或是味噌
龍膽石斑的口感紮實、肉質鮮美
簡單加些薑絲去腥調味就能喝到魚湯的鮮
平均花費與心得
此次平均花費金額：335元/人
價錢上公開透明且菜色選擇不少
也能依人數選擇大小份
海產品質新鮮且烹飪調味不會過重
能夠吃得到食材的鮮甜
來到旗津吃海產值得推薦的店家
不過位置距離熱鬧的商圈有一段距離
所以較適合開車或騎車的人
步行去玩的人就太不建議了…