[食記] 龍華市場 泰饗婗Thai cuisine

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2022-09-28 13:32:27
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場100~101號攤位
電話:0937-326-706
營業時間:11:30~14:30、17:00~賣完為止
每人消費:100~150元左右
消費時間:2022年9月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5~7分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355343050
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這次要拜訪在龍華市場裡面的攤位也是一間新開的攤位,就在上次寫的鰭毅心隔壁。查了
一下,原本是從三民區建工商圈一帶搬過來的。這個攤位雖然大,但沒有內用的位置是這
排比較尷尬的點,所以都是外帶囉。
https://imgur.com/N3Has7I.jpg
菜單。主打的是各種的泰式料理,除了麵飯、小火鍋之外也有單點的菜色可以點,就是一
個迷你的泰式餐廳。但很妙的是也還有一樣菜色就是肉羹,還標榜內門總舖師,價格也不
貴。
https://imgur.com/RA0YxiG.jpg
合照,旁邊有一卡通作為比例尺。
泰式椒麻雞腿飯(170元)。首先醬汁的調味做得很棒,魚露的鮮味酸味、香菜的香味以及
蒜頭的清新辣味都有,頂多在辣度和麻度上有點欠缺,但應該能符合大多人口味了。
雞腿排的份量大約和正忠的雞排面積差不多,肉質嫩、表皮也酥脆,下面的米飯沾到醬汁
之後也很好吃。配菜有絲瓜、青江菜和筍乾,其中筍乾得到了友人的激賞,說非常入味很
好吃。170元單價稍高,但整體很不錯。
https://imgur.com/EZ3eztn.jpg
香腸鳳梨炒飯(110元)。上色滿鮮豔的,但沒有非常明顯的薑黃味。裡面的配料有洋蔥、
蔥花及應該是菜豆、自然還有主角的香腸和鳳梨。整體口感軟硬乾濕適中,吃起來味道屬
於清爽,咬到鳳梨塊時又有點酸甜的味道。可惜的點是香腸切得比較小塊,讓口感相對而
言比較細碎。
https://imgur.com/VE34GHu.jpg
小碗內門總舖師肉羹(50元)。相對於肉來說,筍幾乎佔去了碗中大多的位置,讓友人笑說
應該叫菜羹。配料有肉羹、白菜、紅蘿蔔、香菇、肉羹等等,還有台式小菜點睛之筆扁魚
。整碗的味道肉香、醋香都很豐富,份量也很大,100元的話應該可以讓小家庭當大鍋湯
喝了。
https://imgur.com/iLpoIRM.jpg
結論。泰式料理裡面插了個肉羹有點奇妙。雖然還沒有吃到咖哩,但各項的表現都還算有
特色,用料調味也實在。總的來說值得一試,而且與忠言路側的胖胖泰菜單也不衝突。介
紹給各位參考~
作者: tsunamimk2 (我愛你 我需要你)   2021-02-15 03:43:00
比鼎泰豐難吃的的滿街都是啊鼎泰豐的東西一點都不普通 愛不愛吃就隨個人了
作者: overseaking (滷味粉)   2021-02-15 03:45:00
高雄-龍華市場-小籠包店 >>>>>>>>>>>>>>鼎泰豐
作者: tsunamimk2 (我愛你 我需要你)   2021-02-15 03:45:00
那家很難吃耶 龍華的.. 至少上次我去 嗯
作者: overseaking (滷味粉)   2021-02-15 03:46:00
哇靠 龍華市場根本沒有小籠包店好嗎lol

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