[問題] 克林大飯店,漢宮樓的湯包

作者: idareyou (HellTraveller)   2022-05-08 19:08:53
各位好 祝各位母親節快樂
標題是問題,不是食記,因為我也實在找不到那個湯包
今天買了鼎泰豐的湯包給母親,母親開心之餘帶著一絲惋惜。
她說很想念克林大飯店裡,漢宮樓的湯包,據說用筷子夾起來時,湯包底部會是灌滿湯汁、下墜的圓形,而不像鼎泰豐能維持著平底。
近年吃過的海光俱樂部,其湯包也未達她想像的那樣。
不知版上各路老饕有沒有關於克林大飯店,漢宮樓的湯包的資訊,像是外省老師傅有到外面展店,或是有將好手藝傳承給徒弟之類的。
畢竟這真的是很老的資訊了,Google的結果都是克林鬧鬼、廢墟,漢宮樓被導引到漢來大飯店。
也不只於漢宮樓,如果有吃過接近母親理想形狀的湯包,也請您不吝提供店名
感謝

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