[食記] 高雄 三民-三籠蒸餃專賣店 原味&麻辣蒸餃

作者: ajay81104 (阿捷)   2022-04-27 15:27:00
三籠蒸餃專賣店
消費時間:2022年4月26日
地址:高雄市三民區大昌一路23號
營業時間:11:00~14:00/16:30~21:00
電話:0906-995063
餐點價格:原味蒸餃40元、麻辣蒸餃40元、濃湯20元
交通資訊:捷運「後驛站」
轉乘公車紅31路於「大昌二路站」下車步行前往
圖文網誌:https://ajay.com.tw/xxrmt/
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今天下午要到建工路附近辦事,於是中午就隨便找一家吃的,看到這家「三籠蒸餃」好像
還挺便宜的,人好像也不多應該不會等太久,於是便入店吃吃看。
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「三籠蒸餃」位於大昌一路,靠近高科大建工校區,使用騎樓營業,設有冷氣內用區,座
位不多僅五桌且有點壅擠,看了一下以學生族群為主,都一群一群的,避免影響到他們就
不拍內用區了。
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菜單很簡單,一籠40元、三籠100元、濃湯、小菜20元,感覺要多一點人來吃才划算,另
外店家說還有麻辣口味的蒸餃可以點,那就各來一份吧!
今天點了原味蒸餃、麻辣蒸餃、濃湯各一份,另外還有紅茶可以自行取用。
[原味蒸餃]
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蒸餃一籠八顆,看起來個頭較小,一口可以吃下一個,皮不會太厚,內餡鮮美,味道還不
錯,沾點醬油、配上薑絲一起吃風味更棒。
[麻辣蒸餃]
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麻辣口味的蒸餃一籠七顆,外觀看起來是涮上辣油,入口後發現期內餡也是有辣味調味,
大概是微辣到小辣的程度,是不用沾醬就夠味的蒸餃。
[濃湯]
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濃湯為玉米濃湯,類似夜市牛排濃湯的那種勾芡口感,喝起來有點甜甜的,偶爾會帶有玉
米顆粒,味道不會太重,所以可以再灑點黑胡椒。
今天在「三籠蒸餃」點了兩籠的蒸餃,個人覺得味道還可以、價格便宜,就是個頭較小了
些,吃完後會覺得一個人點三籠其實也吃得完,後來上網查了一下小菜好像也不錯,沒點
到可惜了。整體來說,很適合學生族群,想吃飽的朋友也可以一次點三籠,就可以吃得相
當滿足。

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