[食記][高雄市] 丸勝號 文化店

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2022-04-24 10:45:01
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231821173
丸勝號 文化店
地址:高雄市苓雅區林德街16號
鄰近捷運站:高雄捷運橘線O7文化中心站
電話:0975778837
營業時間:每天 9:00~18:00
我國小同學在高雄文化中心附近開了一間沖繩飯糰專賣店「丸勝號」,
是在4/16(六)那天開幕的。
開幕第二天(4/17(日))中午我就決定到這家買午餐,
捧一下我國小同學的場。XD
店裡佈置裝潢簡約,
淺灰色為主搭配下方一部份紅色磚瓦的牆面,
櫃檯前左方還設置了網美風格透明球面座椅,
供顧客打卡拍照留念,
周圍擺放了祝賀開幕的花束。
這家供應的沖繩飯糰多達14種口味,
還有一些炸物點心和飲品。
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我們外帶了4份飯糰和4樣炸物點心回家享用
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照燒雞腿排飯糰
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飯糰夾著雞腿排、煎蛋和午餐肉,
搭配照燒醬汁。
雞腿排厚實肉質嫩,
照燒醬汁味道鹹甜挺對味,
午餐肉味道鹹香不至於死鹹,
煎蛋相當滑嫩。
壽喜燒牛肉飯糰
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飯糰夾著壽喜燒牛肉、洋蔥和煎蛋,
牛肉肉質軟嫩油花豐厚,
壽喜燒醬汁入味。
醬燒豬肉飯糰
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飯糰夾著醬燒豬肉和煎蛋,
豬肉肉質軟嫩,
油花沒有像牛肉那麼多比較不膩,
醬汁也很入味味道鹹甜。
油味噌豆腐飯糰
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飯糰夾著炸豆腐、煎蛋和午餐肉,
搭配油味噌醬,
據說這樣的口味算是沖繩飯糰的經典口味之一。
炸豆腐本體嫩又濕潤,
外表炸得香脆,
搭著甘甜的油味噌醬很對味。
馬鈴薯蝦&起司可樂餅
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蝦子以切絲的馬鈴薯包覆再油炸而成,
Q彈蝦子搭配香脆馬鈴薯絲外衣口感挺不錯的。
可樂餅的馬鈴薯餡相當鬆軟綿密,
裡面又包著奶香濃郁的起司,
蠻好吃的。
南蠻炸雞
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炸雞外脆內嫩又多汁,
搭配南蠻醬吃起來挺涮嘴的。
藍帶豬排
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「丸勝號」供應的沖繩飯糰的口味相當多元,
各口味的飯糰都不錯吃,
在此推薦給大家。

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